Digital termometer -50+300°C HACCP Alla France med roterande sond

Denna Alla France HACCP-termometer med roterande sond uppfyller internationella HACCP-riktlinjer och levereras med ett eget noggrannhetscertifikat samt ett individuellt nummer som är markerat på undersidan av den digitala displayen.

Den har en 11,5 cm lång genomstickande sond i rostfritt stål (diameter 3,5 mm). Den är perfekt för att ta temperaturen på kött, eftersom den är så tunn att du kan föra in den i köttet utan att skada de olika bitarna. Detta gör att du kan ta kärntemperaturen för optimala tillagningsresultat. För ökad funktionalitet kan proben roteras 180°.

Den kan mäta temperaturvariationer från -50°C till +300°C, och detta visas på den digitala skärmen för snabb och enkel avläsning. Du kan också visa temperaturen i °C eller °F (denna funktion ställs in på termometerns framsida med hjälp av ett litet vred). Noggrannheten är -+0,5°C från -20 till +100°C och -+1°C för alla andra möjliga mätningar.

Du kan visa högsta och lägsta temperatur med MAX/MIN-knappen. Du kan också hålla kvar den visade temperaturen med hjälp av HOLD-funktionen på sidan av enheten.

Instruktioner ingår i förpackningen och enheten levereras med ett AAA-batteri för omedelbar drift. Den här termometern är perfekt för professionella kockar eller lärlingar på restaurangskolor.

Upptäck ett urval av professionella knivar och redskap på vår webbplats!