Wüsthof Classic Kockkniv smidd 23cm

Wüsthof är Tysklands äldsta knivtillverkare. Företaget tillverkar ett komplett sortiment av köksknivar för att tillfredsställa sin breda kundbas. Wüsthof är känt för den exceptionella kvaliteten på sina produkter. De har vunnit många internationella utmärkelser. Det är därför professionella kockar föredrar Wüsthofs knivar.

Autentiska och hållbara

Om du letar efter en kockkniv av högsta kvalitet har du kommit till rätt ställe! Denna 1040100123 kockkniv från Wüsthofs Classic-serie kommer att följa dig i alla dina kulinariska projekt. Den kommer att vara ett ovärderligt hjälpmedel för att hacka, finhacka, skära och tärna alla typer av mat.

Denna kökskniv har ett blad tillverkat av X50CrMoV15 rostfritt stål. Detta material är hårt och korrosionsbeständigt. Bladet är smidd till perfektion från ett enda stålblock.

Efteråt slipas kniven med hjälp av PEtec precisionsteknik. Denna innovativa teknik har utvecklats av Wüsthof. Med hjälp av ultramoderna maskiner skapas högpresterande knivar med extremt hållbara skäreggar.

Innan knivarna lämnar produktionslinjen genomgår de kvalitetstester. Faktum är att Wüshtof-knivarna är NSF-testade. Denna internationella organisation utfärdar en certifiering som visar att produkterna uppfyller de standarder som krävs inom det professionella området. Wusthof-knivar är därför lämpliga för professionell användning.

Oöverträffad ergonomi

Handtaget på din Wusthof kockkniv är tillverkat av syntetiskt material (POM). Det är bekvämt att hålla i och mer hållbart än trä. Handtaget är förstärkt med 3 nitar för extra styrka. Dessutom skyddar ett bolster dina fingrar från oavsiktlig kontakt med skäreggen.

Olja in knivbladet lätt med underhållsolja efter varje användning för att öka hållbarheten.

Wüsthof-tillbehör finns också på vår webbplats!