A Wüsthof é a empresa de fabrico de facas mais antiga da Alemanha. Produz uma gama completa de facas de cozinha para satisfazer a sua vasta clientela. A Wüsthof é conhecida pela qualidade excecional dos seus produtos. Ganhou inúmeros prémios internacionais. É por isso que os chefes de cozinha profissionais preferem as facas Wüsthof.
Autênticas e duradouras
Se está à procura de uma faca de chefe de cozinha de alta qualidade, veio ao sítio certo! Esta faca de chefe 1040100123 da série Classic da Wüsthof irá acompanhá-lo em todos os seus projectos culinários. Será preciosa para picar, picar, cortar e fatiar todos os tipos de alimentos.
Esta faca de cozinha tem uma lâmina feita de aço inoxidável X50CrMoV15. Este material é duro e resistente à corrosão. A lâmina é forjada na perfeição a partir de um único bloco de aço.
A faca é depois afiada com a tecnologia de precisão PEtec. Esta técnica inovadora foi desenvolvida pela Wüsthof. Esta inovação utiliza máquinas ultra-modernas para criar facas de alto desempenho com um fio extremamente durável.
Antes de saírem da linha de produção, as facas são submetidas a testes de qualidade. As facas Wüshtof são certificadas pela NSF. Esta organização internacional atribui um certificado que indica que os produtos cumprem as normas exigidas no sector profissional. As facas Wusthof são, portanto, adequadas para uso profissional.
Ergonomia inigualável
O cabo da sua faca de cozinha Wusthof é feito de material sintético (POM). É confortável de segurar e mais durável do que a madeira. O cabo é reforçado com 3 rebites para maior resistência. Além disso, uma almofada protege os seus dedos do contacto involuntário com o gume.
Após cada utilização, lubrificar ligeiramente a lâmina da faca com óleo de manutenção para aumentar a sua durabilidade.
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