Med Wüsthof Ikonparing-kniven med 8 cm rakt blad kan du utföra en mängd olika uppgifter på dina frukter och grönsaker!
Ett mångsidigt, robust rakt blad
Denna skalkniv 1010533208 har ett 8 cm långt rakt blad som är utformat för att du ska kunna rengöra, skära och dekorera frukt och grönsaker. Den är tillverkad av rostfritt stål X50CrMoV15 och är mycket motståndskraftig mot korrosion och stötar. Med en genomsnittlig hårdhet på 58 HRC är bladet lätt att slipa och har en långvarig skärkant.
Detta blad smids också av Wüsthofs skickliga skärare. Denna noggranna process utförs vid mycket höga temperaturer med hjälp av en press och ger dig ett robust blad med full tånge.
Kniven är utrustad med ett dubbelt bolster mellan bladet och handtaget för att ge utmärkt balans. För säker användning har kniven ett markerat skydd för att förhindra att fingrarna glider på bladet.
Lyxigt handtag i afrikansk grenadill
Handtaget är tillverkat av afrikanskt grenadillträ, en sällsynt lyxart. Grenadillträet skördas och regleras på ett hållbart sätt och dess höga densitet gör det extremt robust och motståndskraftigt mot fukt.
Tack vare det ovala handtaget kan du också använda kniven ergonomiskt. Förutom att det är bekvämt att hålla i minskar det risken för trötthet i samband med intensiv användning över tid.
Grenadillplattorna är solidt nitade till bladet med full tånge för extra styrka och stabilitet. Du har absolut kontroll över din skärning.
Observera att den kniv du får kan se något annorlunda ut än den som visas här. Detta beror på att grenadillträ har en mörkare nyans och ljusare ådring på grund av det levande materialet. Din kniv är ett unikt föremål.
Rengör inte din kniv i diskmaskinen. Vi rekommenderar att du använder en icke-slipande svamp och diskmedel och sedan torkar den noggrant omedelbart efteråt.
Upptäck Wüsthof Ikon-sortimentet på vår webbplats!