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Ihr scharfer Verbündeter für leckere kulinarische Entwicklungen!
Handgeschmiedete Klinge aus robustem Stahl - Härtegrad: 57-58 HRC
Griff aus antikem Eichenholz, verstärkt mit 3 robusten Nieten
Vollseidenes Design und mit einem Stahlboden versehen
Manueller Anschliff für eine exakte und scharfe Schneide
Hergestellt in sorgfältiger deutscher Handarbeit
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Das Güde Alpha Eiche Klinge 18cm aus geschmiedetem Stahl ist das Ergebnis der Vereinigung von Tradition und Exzellenz. Das in Zusammenarbeit mit dem Spitzenkoch Harald Rüsel entworfene Beil aus der Alpha Eiche Serie von Güde transzendiert die Kunst der Messerschmiedekunst.
Der aus hundert Jahre altem Eichenholz gefertigte Griff ist von außergewöhnlicher Haltbarkeit. Das Material stammt aus den Dauben von Weinfässern, die über 80 Jahre alt sind. Es erweist sich nicht nur als unvergleichlich robust, sondern auch als fesselnde Schönheit, die von seiner Alterung ausgeht.
Darüber hinaus ist die Klinge des Güde Alpha Eiche 18cm Hackmessers aus gehärtetem, rostfreiem Stahl handgeschmiedet. Diese Klinge, die mit der Unterschrift des Küchenchefs Rüsel versehen ist, ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses mit 40 manuellen Schritten. Sie wurde aus Chrom/Vanadium/Molybdän Messerstahl gefertigt und weist eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und eine beeindruckende Schärfe auf.
Das ist aber noch nicht alles: Dieser Hackbeil von Güde Alpha Eiche verfügt über einen Stahlboden, der eine perfekte Balance gewährleistet. Dank dieser Eigenschaft sorgt er für eine angenehme und effiziente Handhabung, die sowohl für den professionellen als auch für den gelegentlichen Gebrauch geeignet ist.
Das Güde Alpha Eiche 18cm ist ein Teil der renommierten Alpha-Serie, die alle ihre Vorzüge in Bezug auf Schärfe und Handhabung aufweist. Es ist das ideale Werkzeug für alle Küchenliebhaber, die Wert auf Qualität und gutes Design legen.
Eine letzte Empfehlung, damit Sie Ihr Hackmesser in vollen Zügen genießen können: Vermeiden Sie bei der Pflege die Spülmaschine. Um seine Qualität zu erhalten und seine Lebensdauer zu verlängern, empfehlen wir nämlich eine Handwäsche. Mit dem Güde Alpha Eiche Hackbeil 18cm erhält das kulinarische Erlebnis eine neue Dimension.
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