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Su mejor aliado para deliciosas creaciones culinarias.
Resistente hoja de acero forjada a mano - Dureza: 57-58 HRC
Mango de roble antiguo, reforzado con 3 resistentes remaches
Diseño de espiga completa con base de acero
Afilado a mano para un corte preciso y limpio
Fabricado por meticulosos artesanos alemanes
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La cuchilla Güde Alpha Chêne de 18 cm en acero forjado es fruto de la unión entre tradición y excelencia. Diseñada en colaboración con el renombrado chef Harald Rüsel, esta cuchilla de la gama Alpha Chêne de Güde trasciende el arte de la cuchillería.
Fabricado con roble centenario, el mango es excepcionalmente duradero. Este material procede de las duelas de barriles de vino de más de 80 años. No sólo es excepcionalmente robusto, sino también cautivadoramente bello a medida que envejece.
Además, la hoja de la cuchilla Güde Alpha Chêne de 18 cm está forjada a mano en acero inoxidable endurecido. Estampada con la firma del Chef Rüsel, esta hoja es el resultado de un meticuloso proceso manual de 40 pasos. Fabricada en acero al cromo/vanadio/molibdeno para cuchillería, es excepcionalmente fuerte e impresionantemente afilada.
Y eso no es todo: esta cuchilla Güde Alpha Chêne tiene una base de acero para un equilibrio perfecto. Gracias a esta característica, su uso es agradable y eficiente, ya sea para uso profesional u ocasional.
La cuchilla Güde Al pha Chêne 18cm es parte integrante de la prestigiosa serie Alpha, incorporando todos sus puntos fuertes en cuanto a afilado y manejo. Es la herramienta ideal para todos los entusiastas de la cocina que aprecian la calidad y el diseño cuidado.
Una última recomendación para sacar el máximo partido a su cuchilla: evite el lavavajillas para su mantenimiento. Para preservar su calidad y alargar su vida útil, recomendamos lavarla a mano. Con la cuchilla Güde Alpha Chêne 18cm, la experiencia culinaria adquiere una nueva dimensión.
¡También tenemos otros cuchillos Güde en este enlace!
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