A lâmina Güde Alpha Chêne 18cm em aço forjado é o fruto de uma união entre tradição e excelência. Concebido em colaboração com o famoso chefe Harald Rüsel, este cutelo da gama Alpha Chêne da Güde transcende a arte da cutelaria.
Um cabo refinado para uma utilização intensa
Feito de carvalho com 100 anos, o cabo é excecionalmente durável. Este material provém das aduelas de barris de vinho com mais de 80 anos. Não é apenas excecionalmente robusto, mas também cativantemente belo à medida que envelhece.
Lâmina em aço forjado: fio de corte de alto desempenho
Para além disso, a lâmina do cutelo Güde Alpha Chêne 18cm é forjada à mão em aço inoxidável endurecido. Estampada com a assinatura do Chef Rüsel, esta lâmina é o resultado de um meticuloso processo manual de 40 passos. Fabricada em aço para cutelaria com crómio/vanádio/molibdénio, é excecionalmente forte e impressionantemente afiada.
Equilíbrio preciso para uma utilização óptima
E não é tudo: este cutelo Güde Alpha Chêne tem uma base de aço para um equilíbrio perfeito. Graças a esta caraterística, a sua utilização é agradável e eficiente, quer seja para uso profissional ou ocasional.
O cutelo Güde Alpha Chêne 18cm é parte integrante da prestigiada série Alpha, incorporando todos os seus pontos fortes em termos de nitidez e manuseamento. É a ferramenta ideal para todos os entusiastas da cozinha que apreciam a qualidade e o design meticuloso.
Uma última recomendação para tirar o máximo partido do seu cutelo: evitar a máquina de lavar louça para a sua manutenção. Para preservar a sua qualidade e prolongar a sua vida útil, recomendamos que o lave à mão. Com o cutelo Güde Alpha Chêne 18cm, a experiência culinária ganha uma nova dimensão.
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