Ein Hauch von Provence für Ihre hausgemachten Mahlzeiten
Haben Sie Lust, Ihr Abendessen in eine stilvolle Table d'hôte zu verwandeln? Das 6-teilige Messerset Perceval 9.47 aus Olivenholz ist eine Ausnahme, die den Unterschied ausmacht. Mit seinem Design mit klaren Linien vereint es Authentizität, Raffinesse und eine hervorragende Schnittqualität. Das Ganze wird in einer 6-teiligen Box serviert, die sich ideal für ein Essen mit mehreren Personen eignet.
Ein perfektes Tafelmesser in neuem Gewand
Das Perceval 9.47 ist eine Hommage an die traditionellen Klappmesser und ihre Praktikabilität. Nur dass hier jedes Detail neu durchdacht, modernisiert und von Hand gefertigt wurde. Die 11 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl 12C27M ist hart, dünn und sehr scharf, ideal zum mühelosen Schneiden von Fleisch, Käse oder Obst. Diese Messer erreichen eine Härte von 59HRC Rockwell für eine lang anhaltende Schärfe!
Der Griff aus massivem Olivenholz ist ein Schmuckstück für sich: Jedes Stück ist ein Unikat mit einer hellen, warmen Maserung, die für einen angenehmen Griff und eine erhabene Optik sorgt. Die Montage erfolgt mit Schrauben, was für zusätzliche Robustheit sorgt. Kurzum, es ist schön, solide... und französisch!
Diese französischen Messer werden in den Werkstätten von Perceval in Thiers, die das Label "Entreprise du Patrimoine Vivant" tragen, vollständig von Hand montiert, poliert und geschärft. Ein weiterer Beweis für ihre einwandfreie handwerkliche Qualität.
Wie bei allen schönen Tafelmessern sollten Sie die Spülmaschine meiden. Waschen Sie sie sorgfältig von Hand und trocknen Sie sie anschließend sofort ab. Ein wenig Mineralöl von Zeit zu Zeit bewahrt den Glanz des Olivenholzes.
DasAtelier Perceval ist der Inbegriff des französischen Tafelmessers. Hinter jedem Modell verbirgt sich eine minutiöse Arbeit, die traditionelle Messerschmiedekunst mit zeitgenössischer Ästhetik verbindet. Das in Thiers ansässige Atelier trägt stolz das Label Entreprise du patrimoine vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes) für sein Engagement für das Spitzenhandwerk.
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