Een vleugje Provence voor je zelfgemaakte maaltijden
Wil je van je diner een stijlvolle table d'hôte maken? De Perceval 9.47 olijfhouten 6-messenset heeft alle uitzonderlijke kenmerken die hem zo bijzonder maken. Met zijn slanke ontwerp combineert hij authenticiteit, verfijning en superieure snijkwaliteit. Alles geserveerd in een 6-delige doos, ideaal voor groepsmaaltijden.
Een tot in de perfectie herzien tafelmes
Het Perceval 9.47 mes is een eerbetoon aan traditionele vouwmessen en hun praktische bruikbaarheid. Maar hier is elk detail opnieuw doordacht, gemoderniseerd en met de hand gemaakt. Het 11 cm lemmet van 12C27M roestvrij staal is hard, fijn en zeer scherp, ideaal om moeiteloos vlees, kaas of fruit te snijden. Deze messen hebben een hardheid van 59HRC Rockwell voor een langdurige scherpte!
Het massief olijfhouten handvat is een juweeltje op zich: elk stuk is uniek, met lichte, warme nerven, voor een aangename grip en een sublieme visuele aantrekkingskracht. Het is in elkaar gezet met schroeven, voor extra stevigheid. Kortom, mooi, solide... en Frans!
Deze Franse messen worden volledig met de hand geassembleerd, gepolijst en geslepen in de werkplaatsen van Perceval in Thiers, die het label Entreprise du Patrimoine Vivant (Levend Erfgoed Onderneming) hebben gekregen. Nog een bewijs van hun onberispelijke vakmanschap.
Zoals alle fijne tafelmessen moet je ze niet in de vaatwasser doen. Was ze voorzichtig met de hand en droog ze onmiddellijk af. Een beetje minerale olie van tijd tot tijd zal de glans van het olijfhout behouden.
Atelier Perceval: messen van topklasse
Atelier Perceval is het typische Franse tafelmes. Achter elk model schuilt nauwgezet vakmanschap, waarbij traditioneel bestek wordt gecombineerd met hedendaagse esthetiek. Het atelier, gevestigd in Thiers, draagt met trots het label Entreprise du Patrimoine Vivant (Levend Erfgoed Onderneming) voor zijn toewijding aan uitmuntend vakmanschap.
Vind al onze tafelmessen op Knifeleader om je tafel compleet te maken!