Tafelmesser Atelier Perceval

DasAtelier Perceval ist eine außergewöhnliche Messerschmiede mit Sitz in Thiers, der historischen französischen Hauptstadt der Messer. Das Atelier Perceval wurde ursprünglich von Eric Perceval in den 1990er Jahren gegründet und später von dem Pariser Sternekoch Yves Charles übernommen. Yves Charles, der ursprünglich Kunde war, war von dem Know-how und der Tradition, die in dieser Stadt und ihren Werkstätten gepflegt werden, begeistert. Yves Charles wollte Tafelmesser anbieten, die genauso effizient waren wie die "schließenden" Messer, die Perceval damals entwarf. DasAtelier Perceval erbte das überlieferte Know-how der Stadt Thiers, die seit dem Mittelalter ein Symbol für die französische Messerschmiedekunst ist. Die Materialien werden handverlesen, um ästhetisch ansprechende und effiziente Objekte zu schaffen, die Sie ein Leben lang begleiten. Entdecken Sie alle unsere in Frankreich hergestellten handgefertigten Messer auf KnifeLeader.eu!

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