- Material
- Rostfreier Stahl
- Griff
- Kotibé
- Herstellung
- Frankreich
- Farbe
- Holz
- Genieteter Griff
- Ja
- Härte HRC
- 54
- Finishing der Klinge
- Poliert
- Für Rechts- oder Linkshänder
- Symmetrisch
- Produkt-ID
- AUN-THON-DENTSTANDARD
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Zerlegen Sie große Fische mit diesen Spezialmessern
Klinge mit Standardzahnung aus rostfreiem Stahl
Griff aus vernietetem Kotibe-Holz - Warm gefärbt
Messerpolster aus rostfreiem Stahl
Ideal für professionelle Fischhändler
Mehrere Größen zur Auswahl
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Dieses Thunfischmesser von Au Nain, dem großen französischen Messermacher seit über einem Jahrhundert, garantiert Ihnen ideale Schnitte aller Ihrer Fische!
Zunächst einmal besitzt dieses Messer eine gezackte Klinge, die perfekt ist, um saubere und präzise Scheiben von Ihren Fischen aller Größen zu erhalten. Außerdem ist dieses Messer dank seiner Legierung aus rostfreiem Stahl sehr korrosionsbeständig und temperaturbeständig. Dadurch ist es sehr hygienisch und leicht zu reinigen.
Es ist in verschiedenen Klingengrößen erhältlich.
Der Griff ist aus Kotibe gefertigt, liegt gut in der Hand und ist mit Nieten versehen. Das Messer hat einen authentischen, rustikalen Stil.
Das Fischmesser verfügt über einen doppelten Messerpolster: einen in der Nähe des Klingenansatzes und einen am Ende des Griffs. Beide sind aus rostfreiem Stahl geformt. Das Messer ist dadurch viel robuster (nützlich, falls es einmal herunterfällt) und Ihre Finger sind besser vor dem scharfen Teil geschützt.
Mit diesem französischen Profi-Messer können Sie Effizienz und Qualität kombinieren!
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