- Garantie
- Endlos
- Herstellung
- Frankreich
- Härte HRC
- 54
- Finishing der Klinge
- Poliert
- Für Rechts- oder Linkshänder
- Symmetrisch
- Klingengröße
- 30cm
- Produkt-ID
- HLWAUN-162.07.03
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Die Klinge dieses Messers ist auf beiden Seiten gezahnt.
Rostfreier Stahl
Griff mit 3 ABS Pro-Nieten
Klinge 30cm
Sehr gute Robustheit
Ideal zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln
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Au Nain-Messer werden für professionelle Gastronomen und Liebhaber von Messern hergestellt, die auf einen ganz bestimmten Bedarf zugeschnitten sind.
Die Klinge dieses Tiefkühlmessers muss in kochendem Wasser lauwarm gemacht werden, damit das Material nicht an der Klinge haften bleibt, genauso wie man es bei Eislöffeln macht.
Diese Messer eignen sich hervorragend zum Schneiden ganzer Fleischstücke oder Fische.
Mit den Profi-Messern von Au Nain verfügen Sie über qualitativ hochwertige Messer, die in Frankreich hergestellt werden.
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