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Dieser Koffer enthält 17 Messer und Zubehör, die speziell für Hotelfachschulen entwickelt wurden. Dieser Koffer wird durch seine Vielfalt zum besten Verbündeten von Hobby- und Profiköchen.
Koffer mit 2 Polyurethan-Schaumstoffeinlagen
Maße: 37x27x9cm
Französische Herstellung
Siehe die vollständige Zusammensetzung unten.
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Die 17 Messer und Accessoires in diesem Au Nain Koffer sind :
- 1 Kochmesser mit 25 cm langer Klinge aus rostfreiem Stahl, Alu-Schaft, ABS-Griff mit 3 Alu-Nieten
- 1 Filetiermesser mit 17 cm Klinge, ABS-Griff 3 Nieten
- 1 Sparschäler 6,5cm
- 1 Apfelausstecher
- 1 Apfelform
- 1 Dekozersetzer
- 1 Spritzbeutel 35cm
- 1 Polycarbonat-Tülle
- 1 Pinsel 30mm, lackierter Griff
- 1 Multifunktions-Limonade mit zweifarbigem Griff (rot und schwarz)
- 1 Allzweck-Fischschere 21cm
- 1 Officemesser mit 10 cm langer Klinge aus rostfreiem Stahl und Polypropylen-Griff
- 1 Kochgabel 28cm
- 1 Entblutungsmesser mit sterilisierbarer, rostfreier Klinge 14cm und schwarzem, geformtem Griff
- 1 Wetzstahl 20cm, Runddocht, ABS-Griff
- 1 Zaumzeugnadel 25cm
- 1 Spatel aus Edelstahl 20cm
Der beste Teamkollege für Kochschüler und Restaurantfachleute!
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