Die richtige Wahl des Messerkoffers

Der Messerkoffer ist der ideale Begleiter für Köche und Restaurantfachleute. In dieser hübschen Tasche bewahren Sie Ihre Küchenmesser auf, und deshalb sollten Sie bei der Auswahl dieses Koffers große Sorgfalt walten lassen. Hier sind einige Tipps von unserem Team, wie Sie den für Sie am besten geeigneten Messerkoffer finden können! Zuerst sprechen wir über leere Koffer, dann über volle Koffer!

Wie wählt man einen leeren Koffer aus?

1/ Weicher oder fester Koffer?

Man kann 2 Familien von Koffern unterscheiden: weiche Messerkoffer, meist aus Nylon, und harte Messerkoffer.

Nylonkoffer sind sehr leicht, können aber zerbrechlich sein, wenn Sie zu viele Messer einpacken oder nicht gut auf sie aufpassen. Dafür lassen sie sich leicht reinigen, was ein großer Vorteil ist!

Starre Messerkoffer sind zwar schwerer, aber dafür auch viel stabiler und können jahrelang aufbewahrt werden, ohne Schaden zu nehmen. Beachten Sie, dass feste Messerkoffer teurer sind als Nylonkoffer.

2/ Wie viele Fächer hat mein Messerkoffer?

Wir empfehlen Ihnen,einen Messerkoffer mit mehr Steckplätzen zukaufen, als Sie zum Zeitpunkt des Kaufs benötigen, da Sie immer einige Küchenutensilien haben werden, an die Sie nicht gedacht haben und die zu gegebener Zeit hineinpassen.

3/ Mit oder ohne Verschluss?

Das hängt davon ab, wofür Sie Ihren Koffer verwenden! Wenn Sie ein Student sind, sollten Sie einen Messerkoffer mit Schloss oder Vorhängeschloss wählen, damit Sie Ihre Küchenmesser sicher aufbewahren können.

4/ Welche Größe sollte ich wählen?

Es ist wichtig, auf die Größe des Messerkoffers zu achten, den Sie kaufen möchten, da einige Koffer nicht für Messer mit langen Klingen wie Lachsmesser, Tranchiermesser usw. geeignet sind.

5/ Welche Marke sollte ich für meinen Messerkoffer wählen?

Mit Messerkoffern ist es wie mit allen Produkten. Es gibt gute und weniger gute. Wenn Sie den Preis bezahlen, können Sie sicher sein, dass Sie einen qualitativ hochwertigen und gut verarbeiteten Messerkoffer bekommen. Der KAI-Messerkoffer zum Beispiel kostet zwar mehr als manch anderer leerer Messerkoffer, aber er ist innen und außen viel besser verarbeitet!

Wie wählt man einen vollen Messerkoffer aus?

Wenn Sie mehrere Messer kaufen möchten, ist es sinnvoll, sich für Messerkoffer zu interessieren, da diese einen günstigeren Preis haben als einzelne Messer.

1/ Welcher Koffer für meinen Beruf?

Sind Sie ein Chefkoch? Metzger oder Fleischer? Konditor ? Fischhändler ? Bäcker/in ? Studentin oder Student? Dann brauchen Sie einen Koffer mit ganz bestimmten Messern. Deshalb haben wir die Koffer nach Berufen geordnet, damit Sie sich leichter zurechtfinden. Klicken Sie hier, um Ihren Beruf auszuwählen, und wir werden Sie zu den Koffern führen, die zu Ihnen passen :)

2/ Welches Budget sollte man für den Kauf eines Messerkoffers einplanen?

Das ist eine sehr interessante Frage. Einsteigerkoffer enthalten in der Regel viele Messer für einen geringen Preis (sagen wir 10 Messer für ca. 50 €, also 5 € pro Messer ohne den Preis des Koffers). Das ist sehr verlockend und ein tolles Schnäppchen, wenn man ein kleines Budget hat oder aus dem Haus der Eltern auszieht, um z. B. in sein allererstes gemütliches Nest zu ziehen. Aber Vorsicht: Diese Art von Messern wird ein paar Jahre lang gut funktionieren, aber sie sind eine kurz- bis mittelfristige Investition.

Wenn Sie langlebige Messer wünschen, sollten Sie einen Koffer mit weniger Messern wählen, dafür aber mit Qualitätsmessern, die 10 bis 30 Jahre halten können. Rechnen Sie mit etwa 30 € pro Messer, um sicherzugehen, dass Sie Qualitätsmesser erwerben (d. h. 150 € für einen Koffer mit 5 Messern). Die Sabatier-Koffer haben beispielsweise ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wenn Ihr Budget es zulässt, haben die hochwertigen Koffer immer das gewisse Extra, das uns zum Schwärmen bringt: sei es das Design oder die Qualität des Stahls. Ein Beispiel dafür sind die Wusaki-Messerkoffer mit ihren Messern aus 10CR-Stahl. Mit solchen Messern macht das Kochen einfach Spaß!

3/ Wie viele Messer sollte man wählen?

Diese Frage ist eng mit der vorherigen verbunden, da sie unter anderem von Ihrem Budget abhängen wird. Wenn Sie noch keine Idee haben, empfehlen wir Ihnen, mit einem Koffer mit 4 bis 5 Messern zu beginnen. Sie können Ihren Koffer auch mit einzelnen Messern ergänzen (achten Sie darauf, wie viele Messer in den Koffer passen).

Denken Sie daran, den Inhalt des Koffers genau zu lesen, damit Sie nicht einen Koffer mit Messern kaufen, die Sie nie brauchen werden (z. B. ein Messer zum Ausbeinen, obwohl Sie Vegetarier sind ;) ).

Wenn Sie weitere Ratschlägebenötigen oder wir nicht alle Ihre Fragen beantwortet haben, kontaktieren Sie uns bitte über unser Kontaktformular oder über unsere sozialen Netzwerke, wir helfen Ihnen gerne weiter!