Zeitlos: der Block 7 Messer und Utensilien Zwilling Professionnals S!
Zwilling steht für 290 Jahre Herstellung von Messern aus hochwertigem Stahl, die von Enthusiasten und nach deutschem Anspruch für immer innovativere Produkte entwickelt werden.
Dieser Messer- und Utensilienblock Profesionnals S ist der Verbündete aller Köche, ob Profi oder Hobbykoch.
Dieser Block setzt sich wie folgt zusammen
- 1 Spickmesser 10 cm: zum Schälen und Schneiden
- 1 Universalmesser 13cm: perfekt für Obst und Gemüse
- 1 Tranchiermesser 20cm: ideal zum Zerlegen Ihres Fleisches
- 1 Kochmesser 20cm: Allzweckmesser zum Schneiden aller Ihrer Lebensmittel
- 1 Brotmesser 20cm: unverzichtbar für alle Arten von Brot und Brötchen
- 1 Wetzstahl 23cm: zur Pflege der Klingen Ihrer Messer
- 1 Schere: vielseitig einsetzbar
Die Klingen bestehen aus Stahl mit einer speziellen Legierung, die Chrom und Kohlenstoff enthält, und werden in einem einzigartigen Verfahren namens FRIODUR® kaltgehärtet, um die Korrosionsbeständigkeit zu erhöhen. Die Klingen sind schärfer und haben eine gewisse Flexibilität.
Die Klingen werden durch das patentierte SIGMAFORGE®-Verfahren aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und sind von hoher Qualität und Festigkeit, sodass sie Ihnen viele Jahre lang Freude bereiten.
Die ergonomischen Griffe aus schwarzem Kunststoff liegen gut in der Hand und bieten optimalen Komfort während des Gebrauchs.
Für noch mehr Robustheit sorgen 3 Nieten, die den Griff an der Klinge aus Vollseide befestigen, was für hohe Qualität steht. Der Kropf stellt eine sanfte Verbindung zwischen dem Griff und der Klinge her und sorgt so für ein harmonisches und funktionelles Gesamtbild.
All diese Messer und Utensilien finden ihren Platz auf dem Buchenholzblock, wobei jedes Messer seinen eigenen Platz hat. Buchenholz ist für seine Dichte bekannt, da es nicht reißt und somit sehr widerstandsfähig ist.
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