Ihr Wagen
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb
Drei wichtige Messer für alle Ihre Schnitte
Dieses japanische Satake ABS-Messerset vereint drei sich ergänzende Größen, um alle Ihre Bedürfnisse in der Küche abzudecken. Es enthält ein 9 cm langes Spickmesser, das sich ideal für kleine Präzisionsarbeiten wie das Schälen, Rüsten oder Schneiden von Obst und Gemüse eignet. Außerdem ist ein 13,5 cm langes Santokumesser enthalten, das vielseitig und handlich ist und sich dank seines ausgewogenen Profils perfekt zum Schneiden von Gemüse, Kräutern und Fleisch ohne Knochen eignet. Das 21 cm lange Kochmesser ist das vielseitigste Modell und eignet sich zum effizienten Schneiden, Zerkleinern und Hacken großer Mengen von Lebensmitteln.
Diese drei Messer bilden eine vollständige und kohärente Basis für die tägliche Küche, egal ob Sie ein anspruchsvoller Hobbykoch oder ein regelmäßiger Benutzer sind.
Widerstandsfähige und pflegeleichte Edelstahlklingen
Die Klingen werden aus rostfreiem Stahl hergestellt, der mit Molybdän und Vanadium angereichert ist. Diese Anreicherung erhöht die Schlagfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit und steigert gleichzeitig die Härte der Legierung auf ca. 57 HRC auf der Rockwell-Skala. Dieses Härteniveau bietet einen hervorragenden Kompromiss zwischen der Haltbarkeit der Schneide und der Schärfbarkeit.
Sie können die Schneide regelmäßig mit einem Wetzstahl pflegen und bei Bedarf ein gründlicheres Schärfen mit einem Stein vornehmen. Die Messer werden mit einem Laser vorgeschärft, damit sie nach Erhalt sofort einsatzbereit sind, und anschließend für ein elegantes und gepflegtes Finish poliert.
Vernietete ABS-Griffe, Stärke und Komfort
Die Messer verfügen über einen Griff aus schwarzem ABS, einem synthetischen Material, das für seine Festigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit sowie Abrieb bekannt ist. Diese Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei häufigem Gebrauch.
Die westliche Form des Griffs ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet und sorgt für einen ergonomischen und komfortablen Griff, auch bei längerem Gebrauch. Drei Edelstahlnieten befestigen die Griffe sicher an den Vollseidenklingen und sorgen so für Stabilität und Zuverlässigkeit. Ein Kropf aus Edelstahl verbindet den Griff mit der Klinge und trägt zur allgemeinen Ausgewogenheit jedes Messers bei.
Eine Schachtel zum Verschenken
Die drei Messer sind in einer Pappschachtel verpackt, die sie beim Transport und bei der Aufbewahrung wirksam schützt. Die Box ist auch eine hervorragende Geschenkidee, um einen lieben Menschen mit zuverlässigen und vielseitigen japanischen Messern auszustatten.
Zur Pflege empfiehlt es sich, die Messer ausschließlich von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm zu reinigen. Nach dem Waschen sollten Sie sie sofort abtrocknen und dann an einem trockenen Ort aufbewahren. Langes Einweichen und Spülen in der Spülmaschine sollten vermieden werden, um die Leistung und das Material dauerhaft zu erhalten.
