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Die japanische Messerbox, die man einfach haben muss!
Enthält 1 Spickmesser + 1 santokumesser + 1 Kochmesser
Klingen aus rostfreiem, mit Molybdän angereichertem Stahl - Korrosionsschutz
Rockwell-Härte von 57HRC: lässt sich leicht schärfen
Griffe aus schwarzem ABS mit 3 Edelstahlnieten
Westlich geformt für beidhändigen Gebrauch
Lieferung in einer Pappschachtel zum Verschenken
Hergestellt in Seki, Japan
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Dieses japanische Messerset enthält:
- 1 Spickmesser 9cm
- 1 santokumesser 13,5cm
- 1 Kochmesser 21cm
Diese Messer verfügen über eine Klinge aus rostfreiem Stahl, der mit Molybdän und Vanadium angereichert ist. Diese Anreicherung verbessert die Schlag- und Korrosionsbeständigkeit der Klingen und erhöht die Härte der Legierung auf 57HRC auf der Rockwell-Skala. So lassen sich Ihre Satake-Messer leicht schärfen und behalten gleichzeitig eine lang anhaltende Schärfe.
Um die optimale Schneidleistung beizubehalten, können Sie Ihre japanischen Messer regelmäßig mit einem Wetzstahl schärfen und sie gelegentlich über einen Schleifstein ziehen. Diese Härte bietet den idealen Kompromiss zwischen einer effizienten Schneideleistung und einem einfachen Schärfen.
Die Messer wurden mit einem Laser vorgeschärft und sind sofort nach Erhalt einsatzbereit. Darüber hinaus wurden die Klingen für ein elegantes Finish poliert, was Ihren Messern einen Hauch von Raffinesse verleiht.
Diese japanischen Küchenmesser verfügen über einen Griff aus schwarzem ABS, einem synthetischen Material, das für seine Festigkeit bekannt ist. ABS ist feuchtigkeits- und abriebfest und sorgt so für eine lange Haltbarkeit.
Die Griffe sind westlich geformt und eignen sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Sie liegen ergonomisch in der Hand und gewährleisten auch bei längerem Gebrauch eine optimale Handhabung.
Drei Edelstahlnieten befestigen die Griffe sicher an den Vollseidenklingen und sorgen so für eine hohe Zuverlässigkeit. Ein Kropf aus Edelstahl verbindet den Griff mit der Klinge und sorgt so für eine bessere Balance.
Diese japanischen Messer sind in einer Pappschachtel verpackt, um sie ideal zu schützen! Diese japanische Messerbox ist auch eine tolle Geschenkidee zum Verschenken!
Um diese Messer zu pflegen, sollten Sie sie ausschließlich von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm reinigen. Trocknen Sie sie nach der Reinigung sofort ab und bewahren Sie sie an einem trockenen Ort auf. Sie sollten nicht in der Spüle eingeweicht oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
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