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Der vielseitige Schleifstein für Ihre Messer!
Doppelseitige Schleifplatte: Körnung 600/1200
Aus abrasivem Diamantstahl gefertigt: effektiv und langlebig
Je nach Vorliebe trocken oder mit Wasser schärfen
Inklusiverutschfestem Sockel: zuverlässige und komfortable Verwendung
Abmessungen des Steins: 22,5 x 6,7 x 0,9 cm
Hergestellt in den USA
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DMT ist international als Referenz im Bereich der Schärfungslösungen anerkannt. Diese Marke zeichnet sich durch die Herstellung von hochwertigen und langlebigen Artikeln aus, die sowohl für Amateure als auch für Profis geeignet sind!
Dieser DMT-Schleifstein ist mit einer doppelseitigen Platte aus Diamantschleifstahl ausgestattet, die für eine lange Haltbarkeit und hohe Effizienz sorgt:
Seite mit Körnung 600: Ideal, um eine funktionelle Schärfe wiederherzustellen. Es handelt sich um eine dicke Körnung für ein gründliches Schärfen Ihrer Messer, insbesondere von Messern, die ihre Schärfe verloren haben.
Seite mit 1200er Körnung: Perfekt für eine feinere Bearbeitung. Diese Körnung wird normalerweise zum Polieren und Verfeinern der Schneide verwendet, um ein scharfes und sauberes Finish zu erhalten.
Außerdem ist dieser Schleifstein mit einem rutschfesten Sockel ausgestattet, sodass Sie auch auf einer Werkbank effektiv arbeiten können, ohne Angst haben zu müssen, dass Sie abrutschen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Öl beim Schärfen, bevorzugen Sie das Schärfen im Trockenen oder mit einer leichten Menge Wasser, um eine saubere und saubere Arbeit zu gewährleisten. Sie haben auch die Möglichkeit, Ihre Messer trocken zu schärfen.
Stellen Sie den Schleifstein auf seinen Sockel. Heben Sie eine Seite des Steins vorsichtig an, damit die Stahlreste leicht abfließen können. Beginnen Sie dann mit dem Schärfen Ihres Messers und halten Sie dabei einen Winkel von 15° bis 20° ein. Wenn Sie die richtige Position gefunden haben, bewegen Sie den Schleifstein hin und her und halten Sie dabei einen konstanten Schleifwinkel ein. Üben Sie bei der Vorwärtsbewegung leichten Druck aus und lockern Sie den Druck, während Sie das Messer wieder zu sich heranziehen. Wiederholen Sie diese Schritte auf der anderen Seite des Messers.
Spülen Sie nach dem Schärfen die Diamantplatte ab und reinigen Sie sie mit einer weichen Bürste. Wischen Sie das Ganze dann mit einem trockenen Tuch ab und lassen Sie den Stein bei Zimmertemperatur und vor Sonnenlicht geschützt trocknen.
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