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¡La piedra de afilar versátil para sus cuchillos!
Placa de afilado de doble cara: grano 600/1200
Fabricada con acero diamantado abrasivo: eficaz y duradera
Afilado en seco o en húmedo, como prefiera
Base antideslizante incluida para un uso fiable y cómodo
Dimensiones de la piedra: 22,5 x 6,7 x 0,9 cm
Fabricado en EE.UU.
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DMT es reconocida internacionalmente como una referencia en soluciones de afilado. La marca se distingue por fabricar productos de alta calidad y larga duración tanto para aficionados como para profesionales.
Esta piedra de afilar DMT está equipada con una placa abrasiva de acero diamantado de doble cara para una gran durabilidad y eficacia:
Lado de grano 600: ideal para restaurar un filo funcional. Se trata de un grano grueso para afilar en profundidad sus cuchillos, especialmente aquellos que han perdido el filo.
Cara de grano 1200: perfecta para trabajos más finos. Este grano se utiliza generalmente para pulir y afinar el filo para obtener un acabado nítido y limpio.
Además, esta piedra de afilar viene con una base antideslizante, para que pueda trabajar eficazmente en un banco de trabajo sin preocuparse de resbalar.
Evite el uso de aceite al afilar, prefiera el afilado en seco o el afilado con una pequeña cantidad de agua para obtener un resultado limpio y nítido. También puede afilar sus cuchillos en seco.
Coloque la piedra de afilar sobre su base. Levante suavemente un lado de la piedra para que los restos de acero se escurran con facilidad. A continuación, comience a afilar su cuchillo en un ángulo de 15° a 20°. Una vez que haya encontrado la posición correcta, muévase hacia delante y hacia atrás, manteniendo un ángulo de afilado constante. Aplique una ligera presión a medida que avanza, y suelte la presión cuando lleve el cuchillo de nuevo hacia usted. Repita estos pasos en el otro lado de la hoja.
Después de afilar, enjuague la placa de diamante y límpiela con un cepillo suave. A continuación, séquela con un paño seco y deje secar la piedra a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa.
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