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Köstliche Schmorgerichte in dieser Coquelle de Buyer!
Schale aus Aluminiumguss - Wärmeleitung
Keramikverstärkte Antihaftbeschichtung
2 in der Masse gegossene Henkel - Unzerbrechlich
Glasdeckel mit Dampfloch zum Schmoren
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
Backofenfest bis 250°C (Thermostat 8)
Erhältlich in 3 Größen
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Kochen Sie täglich gesund mit dem De Buyer Choc Extrême Co quelle!
Wir bieten Ihnen die Coquelle in 3 Größen an:
- ø20cm: Durchmesser des Bodens: 14,5cm; Länge zwischen den Henkeln: 27cm; Höhe: 8,5cm; Gewicht: 1,37kg
- ø24cm: Durchmesser des Bodens: 16,5cm; Länge zwischen den Henkeln: 33,5cm; Höhe: 9,5cm; Gewicht: 1,76kg
- ø28cm: Durchmesser des Bodens: 18,5cm; Länge zwischen den Griffen: 37cm; Höhe: 10cm; Gewicht: 2,45kg
Diese Schale besteht aus Aluminiumguss, einem robusten und leichten Material mit ausgezeichneten thermischen Eigenschaften. Der Aluminiumguss verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Schürze der Schale und hat einen idealen Heizkreislauf.
Die Schale verfügt über eine gesunde Antihaftbeschichtung, die garantiert PFOA- und PFOS-frei ist und mit Keramik verstärkt wurde: Sie ist dauerhaft abriebfest, verhindert das Ankleben Ihrer Speisen und sorgt für gesunde Kostproben. Dank dieser für den intensiven Gebrauch konzipierten Beschichtung können Sie alle Arten von Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchte schonend zubereiten, ohne sie zu verfärben.
Dank des dicken Körpers können Sie mit Ihrer Muschel auch köcheln, Soßen binden und vorgekochte Gerichte aufwärmen, ohne ihren Geschmack oder ihr Aroma zu verändern. Die praktische Muschel ist für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet und kann im Backofen bis maximal 250 °C (Thermostat 8) verwendet werden. Sie ist ideal für schonendes und langes Garen. Es ist wichtig zu betonen, dass sie nicht zum Anbraten, Bräunen oder Grillen von Speisen geeignet ist.
Die Schale hat zwei Henkel, mit denen Sie sie leicht von einer Wärmequelle zur anderen transportieren oder zum Servieren direkt an den Tisch bringen können. Ihr schlichtes und einfaches Design macht sie zu einem schönen Gericht, das leicht auf jedem Tisch Platz findet.
Vorsichtsmaßnahmen für den Gebrauch: Die beiden Henkel der Muschel sind aus dem Vollen gegossen und tragen daher zur Wärmeverteilung bei. Schützen Sie daher Ihre Hände, um Verbrennungen zu vermeiden.
Die Schale wird mit einem Deckel mit Dampföffnung geliefert, mit dem Sie mehrere Stunden lang köcheln können und Ihr Gericht bis zum Servieren warm halten können. Auch der Deckel ist für den Backofen geeignet.
Um die Lebensdauer Ihres Kochtopfes zu verlängern, sollten Sie keine Metallgegenstände verwenden, die ihn zerkratzen könnten, und ihn weder leer kochen noch überhitzen. Die Reinigung sollte von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm erfolgen.
Kochen Sie also leckere Gerichte mit der Coquelle De Buyer!
Alle Kochutensilien finden Sie auf unserer Website!
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