Entfernen Sie schnell die Kerne von Aprikosen, Pflaumen oder Kirschen, ohne Ihre Früchte zu beschädigen, mit dem Opinel-Messer Nr. 7 speziell für Knoblauch, Kastanien und zum Entsteinen!
Opinel stellt seit über 130 Jahren imHerzender Alpen Messer her. Die Marke aus Savoyen hat sich einen Namen gemacht und einen Platz im französischen Kulturerbe eingenommen, indem sie praktische, widerstandsfähige und zuverlässige Messer zum Wandern, für Outdoor-Aktivitäten, aber auch für die Welt der Küche anbietet.
Das Opinel Nr. 7 hat eine kleine, 4 cm lange Vogelschnabelklinge, die einen sauberen und präzisen Schnitt ermöglicht. Sie besteht aus modifiziertem, rostfreiem Sandvik-Stahl 12C27, der speziell für Opinel-Messer hergestellt wird. Dieser Stahl ist dank seiner martensitischen Härte resistent gegen thermische Veränderungen sowie gegen Stöße und Korrosion. Er enthält 0,40 % Kohlenstoff, was ihm eine dauerhaft wirksame Schärfe verleiht. Seine Endhärte liegt bei 57-58 HRC.
Sein Griff besteht aus Kastanienholz, das aus französischen Wäldern stammt. Kastanienholz hat dank seiner hellen, homogenen Färbung und seiner gleichmäßigen Maserung eine bemerkenswerte Ästhetik. Es ist außerdem ein robustes und witterungsbeständiges Holz.
Das Messer ist mit dem 1955 erfundenen Virobloc®-Ring ausgestattet, der die Benutzung des Messers sichert und seine Robustheit erhöht. Sie können die Klinge in geöffneter oder geschlossener Position sicher arretieren.
Das Opinel-Messer Nr. 7 eignet sich perfekt zum Schälen von Knoblauchzehen, ohne sie zu beschädigen. Die spitze Vogelschnabelklinge schneidet die Früchte ein, ohne sie zu beschädigen, und ermöglicht so eine schnelle und effiziente Zubereitung von Kuchen und Marmelade.
Es ist das Messer, das allen Hobbyköchen das Leben erleichtert. Entscheiden Sie sich für die Zuverlässigkeit von Opinel!
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