Ein professioneller Metzger wird schwere Fleischstücke zerlegen und verarbeiten müssen. Daher ist es wichtig, dass er gut ausgerüstet ist. Metzgermesser erkennt man in der Regel an der großen Breite ihrer Klingen. Das Modell 5.5200.36 ist ein Entwurf der weltbekannten Schweizer Marke Victorinox.
Es verfügt über eine 36 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl, einer korrosionsbeständigen Legierung. Mit ihr lassen sich kraftvolle Schnitte von Fleisch und Geflügel durchführen.
Neben der Klinge eines Messers ist auch der Griff wichtig. Er spielt eine entscheidende Rolle für das Gelingen von Schnitten. Der Griff sollte ergonomisch geformt sein. Bei diesem Messer finden Sie: Holz, das sich perfekt an Ihre Hand anpasst.
Da es sich um ein lebendiges Material handelt, hat jedes Messer seine eigene Maserung, was es einzigartig und sehr ästhetisch macht. Und bei regelmäßiger Pflege hält es ein Leben lang. Der Griff ist mit Nieten zur Befestigung versehen. Diese verleihen dem Messer einen modernen Touch.
Stil, Ergonomie, Schneidleistung - das Victorinox Fleischermesser 5.5200.36 hat alles, um zu gefallen!
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