Een professionele slager zal zwaar vlees moeten snijden en verwerken. Daarom is het essentieel om goed uitgerust te zijn. Slagersmessen zijn over het algemeen te herkennen aan de breedte van het lemmet. Model 5.5200.36 is een ontwerp van het wereldberoemde Zwitserse merk Victorinox.
Het heeft een 36 cm lang lemmet van roestvrij staal, een corrosiebestendige legering. Hiermee kun je krachtige sneden maken in je vlees en gevogelte.
Hoewel het lemmet van een mes essentieel is, is het handvat net zo belangrijk. Het speelt een vitale rol bij succesvol snijden. Het handvat moet ergonomisch zijn. Bij dit mes vind je hout dat zich perfect aan je hand aanpast.
En omdat het een levend materiaal is, heeft elk mes zijn eigen nerf, waardoor het uniek en zeer esthetisch is. En met regelmatig onderhoud gaat het een leven lang mee. Het handvat is voorzien van klinknagels. Deze geven het mes een modern tintje.
Stijl, ergonomie, snijprestaties, het Victorinox 5.5200.36 slagersmes heeft het allemaal!
Andere Victorinox professionele messen wachten op je op KnifeLeader.eu!