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Dieses Fleischermesser ist sehr ergonomisch!
Flexible 16 cm Klinge aus rostfreiem Stahl: schöne Schnittqualität
Griff aus schwarzem Fibrox : TPE (rutschfestes Elastomer)
Ideal für den längeren Gebrauch - Ergonomisches Design
NSF-zertifiziert: für Profis geeignet
Hergestellt in der Schweiz - Victorinox Know-How
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Ein professioneller Metzger muss oft schweres Fleisch zerlegen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass er sich sauber ausrüstet. Metzgermesser erkennt man an ihren größeren Klingengrößen. Das Modell 5.5203.16 ist ein Produkt der weltbekannten Schweizer Marke Victorinox.
Es ist mit einer 16 cm langen, flexiblen Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Diese Metalllegierung ist korrosionsbeständig. Mit dieser Klinge können Sie Ihr Fleisch und Geflügel sehr gut schneiden.
Die Klinge des Messers ist für die Bearbeitung von Fleisch unerlässlich, aber auch der Griff ist wichtig. Er spielt eine entscheidende Rolle für das Gelingen der Schnitte. Der Griff sollte ergonomisch geformt sein und die Verwendung des Messers sollte nur wenig Kraftaufwand erfordern.
Victorinox hat sich deshalb für Fibrox entschieden. Es handelt sich dabei um ein sehr leichtes, rutschfestes Elastomer(TPE), das eine hervorragende Griffigkeit bietet. Alles ist darauf ausgerichtet, dass Sie den Griff nicht überanstrengen.
Erleichtern Sie sich die Arbeit mit dem Victorinox Fleischermesser 5.5203.16!
Entdecken Sie hier auch die Metzgerkoffer!
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