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Für ein sauberes und präzises Schneiden Ihres Fleisches!
Griff aus blauem Fibrox: Polyamid PA und Elastomer TPE
31 cm lange, scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl
Perfekt geeignet für Profis (NSF)
Geeignet für den Langzeitgebrauch
Hergestellt in der Schweiz - Victorinox Know-How
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Ein professioneller Metzger muss oft große Fleischstücke bearbeiten und zerlegen . Daher ist es mehr als wichtig, dass er sich mit den besten Schneidwerkzeugen ausstattet. Metzgermesser sind leicht an der großen Breite ihrer Klingen zu erkennen. Das Messer 5.5202.31 ist ein fabelhaftes Produkt der renommierten Schweizer Marke Victorinox.
Es verfügt über eine 31 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Diese Legierung ist oxidationsbeständig. Mit dieser Klinge können Sie kraftvolle Schnitte durchführen.
Die Klinge ist ein wesentlicher Bestandteil eines Messers, aber auch der Griff ist wichtig. Der Griff sollte ergonomisch geformt sein und auch bei längerem Gebrauch nicht verrutschen.
Daher besteht er aus Fibrox. Dabei handelt es sich um eine Kombination aus dem Polyamid PA und dem Elastomer TPE. Diese Kombination ist nicht nur rutschfest, sondern ermöglicht es Ihnen auch, schnelle und präzise Bewegungen auszuführen, ohne Ihr Handgelenk zu ermüden.
Das Victorinox 5.5202.31 vereint alles, was ein Metzger an einem guten Messer schätzt: Stil, Ergonomie und eine mehr als zufriedenstellende Schneidleistung!
Wir laden Sie auch dazu ein, unsere Schleifsteine zu entdecken, um Ihre Klingen zu pflegen!
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