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Para cortes de carne limpos e precisos!
Cabo em fibrox azul: poliamida PA e elastómero TPE
Lâmina afiada de 31 cm em aço inoxidável
Perfeitamente adaptada à utilização profissional (NSF)
Adequado para utilização a longo prazo
Fabricado na Suíça - know-how Victorinox
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Um talhante profissional tem frequentemente de trabalhar e cortar grandes pedaços de carne. É por isso que é vital que tenha as melhores ferramentas de corte. As facas de talho são facilmente reconhecíveis pelas suas lâminas largas. A faca 5.5202.31 é um produto fabuloso da prestigiada marca suíça Victorinox.
Tem uma lâmina de 31 cm em aço inoxidável. Esta liga resiste aos efeitos da oxidação. Permite-lhe efetuar cortes poderosos.
E tal como a lâmina é uma parte essencial de qualquer faca, também o é o cabo. Este deve ser ergonómico e capaz de resistir a longos períodos de utilização.
É por isso que é feito de fibrox. Trata-se de uma combinação de poliamida PA e elastómero TPE. Esta combinação não só é antiderrapante, como também permite efetuar movimentos rápidos e precisos sem cansar o pulso.
A Victorinox 5.5202.31 combina estilo, ergonomia e excelente desempenho de corte com tudo o que um talhante precisa numa boa faca!
Convidamo-lo também a descobrir as nossas pedras de afiar para a manutenção das suas lâminas!
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