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Der ideale Stein, um Ihre sehr stumpfen Messer zu reparieren
Dicke Körner 120: zum Richten von beschädigten Klingen
Ermöglicht ein schnelles, gleichmäßiges und präzises Schärfen Ihrer Klingen.
Verbundmaterial auf einer dünnen Platte aus gehärtetem Glas montiert
Dadurch bleibt die Nutzfläche sehr flach: leichtere Benutzung
Geeignet für Küchenmesser, Outdoor-Messer, Stemmeisen...
Besonders empfehlenswert für harte Stähle (hohe HRC)
Splash & Go-Stein: kein Vorhärten erforderlich (Zeitersparnis)
Hergestellt in Japan - Hochwertiger Stein, der von Profis geschätzt wird.
Maße: 21 x 7 cm
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Die japanischen Shapton-Steine sind hochwertige Steine, die für ihre Effizienz und Haltbarkeit bekannt sind. Sie sind in mehreren Produktreihen erhältlich, die sich an Ihre genauen Bedürfnisse anpassen lassen.
Es handelt sich um hochwertige Schleifsteine, die kaum abgenutzt werden. Sie werden wegen ihrer Leistungsfähigkeit besonders von Fachleuten aus der Gastronomie geschätzt. Beachten Sie, dass es sich um harte Steine handelt. Sie sind daher eher für Benutzer zu empfehlen, die bereits schärfen können, als für Neulinge auf diesem Gebiet. Ihre Härte ist jedoch ein echter Vorteil in Bezug auf die Langlebigkeit: Je härter ein Stein ist, desto weniger schnell wird er sich abnutzen!
Das Sortiment von shapton glass st one umfasst mehrere Steine mit unterschiedlichen Körnungen, die sich gegenseitig ergänzen und es Ihnen ermöglichen, die Schärfe Ihrer Klingen vollständig zu veredeln.
Dieser sehr feine Stein verfügt über einen Schleifteil aus Aluminiumoxid, der auf einer Platte aus gehärtetem Glas montiert ist, wodurch er sich trotz der Benutzung nicht verzieht und schön eben bleibt.
Die Körnung 120 (122,5 Mikron) macht ihn besonders effektiv bei sehr stumpfen Klingen, deren Schneide begradigt werden muss. Durch den starken Abrieb ist das Schärfen schnell erledigt. Durch die harte Körnung ist es auch für harte Stähle (z. B. Pulverstahl) geeignet.
Er ist ein sogenannter Splash & Go-Stein: Das bedeutet, dass er nicht vorgehärtet werden muss wie ein Standardstein. Es genügt, ihn vor dem Gebrauch zu besprühen, und schon ist er fertig. Das spart Zeit.
Der Glass Stone Shapton sorgt für einen gleichmäßigen Schliff, da die Aluminiumoxidpartikel sehr gleichmäßig verteilt sind. Der Abrieb erfolgt daher gleichmäßig und es ist einfach, mit einem Stein mit höherer Körnung weiter zu schleifen.
Sie können den Stein mit einer passenden Unterlage ergänzen, um einen sicheren Gebrauch zu gewährleisten.
Hier finden Sie alle Shapton Glass Stone Schleifsteine, die wir für Sie ausgewählt haben!
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