- Material
- Keramik
- Herstellung
- Japan
- Farbe
- Weiß
- Geschirrspüler
- Nicht
- Typ
- Einfaches Gesicht
- Steingröße MXL
- L
- Produkt-ID
- HLWSAM-SHAP-K0701
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Bringen Sie mit diesem Stein die Schärfe Ihrer beschädigten Klingen wieder zurück
Sehr dickes Korn 120: richtet die Schärfe stumpfer oder ausgebrochener Klingen wieder auf
Das Schärfen erfolgt schnell und präzise - Sehr langsamer Verschleiß des Steins
Aus Keramik gefertigt: gleichmäßige Verteilung der Schleifpartikel
Stein empfohlen für harte Stähle mit hohen HRC-Werten
Splash & Go Oberfläche: kein vorheriges Eintauchen nötig
Hochwertiger Stein, ideal für intensive Sitzungen
Schutzbox im Lieferumfang enthalten - Dient auch als Halterung für den Stein
Hergestellt in Japan - Maße: 21 x 7 cm
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Die berühmten Kuromaku Shapton gibt es in verschiedenen Körnungen, damit Sie der Schärfe Ihrer Klingen ein komplettes Finish verleihen können, egal ob Sie eine dicke Körnung für eine stumpfe Klinge oder eine feine Körnung für ein rasiermesserscharfes Finish benötigen.
Der Kuromaku-Stein ist der dickste Stein, den Shapton herstellt. Er ist fast 1,5 cm dick und wird aus Keramik hergestellt. Seine Schleifpartikel sind gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt und sorgen für eine perfekte und schnelle Schärfung der Schneide Ihrer Klingen. Außerdem ist Keramik ein sehr hartes Material, das sich trotz häufiger Benutzung weniger schnell abnutzt.
Dieser Stein wird von Profis in der Gastronomie sehr geschätzt, da er effizient und widerstandsfähig ist. Er eignet sich besonders für den intensiven Gebrauch.
Er hat eine Körnung von 120: Das ist eine sehr dicke Körnung, die viel Material von Klingen abträgt, die ausgebrochen sind und nicht mehr schneiden. Dieser Stein eignet sich sowohl für harte Stähle mit hohem HRC als auch für Messer mit einem etwas niedrigeren HRC, die gerichtet werden müssen.
Jeder der Kuromaku-Steine gehört zu den Splash & Go-Steinen: Es sind Steine, die man nicht eintauchen muss, um sie vorzubereiten. Sie müssen nur vor der Verwendung angefeuchtet werden.
Der Stein wird mit einer Schutzbox geliefert. Beachten Sie, dass die Box nicht nur zum Schutz des Steins dient, sondern dass Sie sie auch als Unterlage verwenden können. Denn seine rutschfesten Gummifüße machen den Stein während des Gebrauchs sehr stabil. Die Box hat eine gerillte Oberfläche, die dafür sorgt, dass der Stein auch im verstauten Zustand gut belüftet ist.
Achten Sie darauf, dass Sie den Stein an der Luft trocknen lassen, ohne ihn neben eine Wärmequelle zu legen, da er sonst Risse bekommen könnte.
Shapton bietet Ihnen qualitativ hochwertige Steine, die für ihre Leistung und ihre ausgezeichnete Haltbarkeit im Laufe der Zeit bekannt sind. Es gibt verschiedene Steinreihen, wie die Kuromaku-Reihe oder die Glasstein-Reihe, um Ihren genauen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Es handelt sich um ausgezeichnete Steine, die von Restaurationsfachleuten sehr geschätzt werden und von einer geringeren Abnutzungsfähigkeit profitieren.
Viele japanische Schleifsteine sind auf unserer Website erhältlich!
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