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Recupere el filo de sus cuchillas dañadas con esta piedra
Grano 120 extra grueso: endereza el filo de las cuchillas desafiladas o astilladas
El afilado es rápido y preciso - Desgaste de la piedra muy lento
De cerámica: distribución uniforme de las partículas abrasivas
Piedra recomendada para aceros duros con alto HRC
Superficie Splash & Go: sin necesidad de inmersión previa
Piedra de alta calidad ideal para sesiones intensivas
Caja protectora incluida - También sirve como soporte para la piedra
Fabricada en Japón - Dimensiones: 21 x 7 cm
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Las famosas piedras Shapton Kuromaku vienen en una gama de granos para dar a sus cuchillas un acabado completo del filo, tanto si necesita un grano grueso para una cuchilla desafilada como un grano fino para darle un acabado afilado.
La piedra Kuromaku es la piedra más gruesa que produce Shapton. Mide casi 1,5 cm de grosor y está fabricada en cerámica. Sus partículas abrasivas se distribuyen uniformemente por toda su superficie, garantizando un afilado perfecto y rápido de sus cuchillas. Además, la cerámica es un material muy duro que se desgasta menos rápidamente a pesar del uso repetido.
Esta piedra es muy apreciada por los profesionales del sector alimentario por su eficacia y durabilidad. Está especialmente indicada para un uso intensivo.
Tiene un grano 120: un grano muy grueso que elimina mucho material de las hojas astilladas que ya no cortan. Esta piedra es adecuada tanto para aceros duros con un alto HRC como para cuchillos con un HRC ligeramente inferior que necesiten enderezarse.
Todas las piedras Kuromaku son piedras Splash & Go: no es necesario sumergirlas para prepararlas. Simplemente humedézcalas antes de usarlas.
La piedra viene en una caja protectora. Tenga en cuenta que la caja no sólo protege la piedra: también puede utilizarla como soporte. Sus pies de goma antideslizantes hacen que la piedra sea muy estable cuando se utiliza. La caja tiene una superficie acanalada para garantizar que la piedra esté bien ventilada, incluso cuando está guardada.
Asegúrese de dejar secar la piedra al aire libre, sin colocarla cerca de una fuente de calor, ya que podría agrietarse.
Shapton le ofrece piedras de gran calidad, famosas por su rendimiento y excelente durabilidad a lo largo del tiempo. Existen varias gamas de piedras, como la gama Kuromaku o la gama Glass Stone, que se adaptan a sus necesidades concretas.
Se trata de piedras excelentes, muy apreciadas por los profesionales de la restauración y con menor capacidad de desgaste.
¡Muchas piedras de afilar japonesas están disponibles en nuestro sitio!
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