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Der runde Bräter Beka Nori: Schmorgerichte gelingen immer!
Aus emailliertem Gusseisen gefertigter Bräter: robust und langlebig
Deckel mit Noppen, um die Feuchtigkeit im Inneren zu verteilen
Bronzefarbener Knopf + 2 feste seitliche Griffe
Optimale Wärmeverteilung und -erhaltung
Kompatibilität mit allen Herdarten + Induktion + Backofen bei 250°C
Ideal für langsames Garen, Schmorgerichte, Simmergerichte!
Runde Form - Durchmesser: 26cm - Inhalt: 5L
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Eine unendliche Möglichkeit an Rezepten bietet sich Ihnen mit dem runden Beka Nori Bratentopf!
Der gusseiserne Bräter ist eines der emblematischen Kochutensilien der französischen Küche! Dieser Beka Bräter ist daher aus emailliertem Gusseisen gefertigt, einem widerstandsfähigen und langlebigen Material, das die Wärme perfekt leitet und sie während des gesamten Kochvorgangs gleichmäßig und allmählich verteilt. Gusseisen ist außerdem dafür bekannt, ein sehr gesundes Material zu sein: Kochen Sie ohne Risiko!
Perfekt zum Bräunen, Schmoren, Karamellisieren und Backen - emailliertes Gusseisen ist vielseitig einsetzbar! Die dicke Emailleoberfläche des Schmortopfes ist kratzfest und erleichtert die Reinigung des Topfes. Eine Pflege von Hand wird dringend empfohlen, um die Eigenschaften des emaillierten Gusseisens dauerhaft zu erhalten (eine schlechte Pflege könnte Ihren Bräter stark beschädigen). Der Boden des Bräters ist so angepasst, dass er keine Kratzer auf Ihrer Arbeitsplatte oder Ihrem Kochfeld verursacht.
Der Deckel ist mit Noppen versehen, die den beim Kochen verdampfenden Saft auffangen und gleichmäßig im Inneren des Bräters verteilen. Dadurch wird Ihr Fleisch ständig und auf natürliche Weise begossen, damit es immer zart bleibt, und Ihr Gemüse, damit es immer weich ist. Der Geschmack und die Aromen bleiben erhalten!
Oberhalb des Deckels findet man einen Knopf in einer schönen Bronzefarbe, die einen Kontrast zur dunklen Farbe des Bräters bildet. Um das Kochgeschirr gut in der Hand zu halten, gibt es zwei feste seitliche Griffe.
Dieser Bräter hat also eine runde Form mit einem Durchmesser von 26 cm und einem Fassungsvermögen von 5 L, eine ideale Größe für etwa 6 Personen! Er ist für alle Herdarten geeignet, darunter Induktion und Backofen bis 250 °C.
Denken Sie immer daran, Topflappen dabei zu haben, wenn Sie Ihr heißes Kochgeschirr bewegen!
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