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A caçarola redonda Beka Nori: é sempre um sucesso quando se cozinha em lume brando!
Caçarola em ferro fundido esmaltado: robusta e duradoura
Tampa com espigões para distribuir a humidade no interior
Manípulo cor de bronze + 2 pegas laterais fixas
Óptima distribuição e conservação do calor
Compatível com todos os queimadores + indução + forno a 250°C
Ideal para cozeduras lentas, caçarolas e estufados!
Forma redonda - Diâmetro: 26cm - Capacidade: 5L
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A caçarola redonda Nori da Beka abre um leque infinito de receitas!
A cocotte de ferro fundido é um dos utensílios de cozinha icónicos da cozinha francesa! Esta caçarola Beka é feita de ferro fundido esmaltado, um material resistente e durável que conduz o calor na perfeição e o espalha de forma uniforme e gradual ao longo do processo de cozedura. O ferro fundido é também conhecido por ser um material muito saudável: cozinhe sem riscos!
Perfeito para alourar, cozer em lume brando, caramelizar e cozer, o ferro fundido esmaltado é um material polivalente! O acabamento espesso em esmalte da caçarola torna-a resistente aos riscos e fácil de limpar. Recomenda-se vivamente o cuidado manual para manter as propriedades do ferro fundido esmaltado a longo prazo (uma manutenção deficiente pode causar danos graves à sua caçarola). A base da caçarola foi concebida para evitar riscos na bancada ou na placa de fogão.
A tampa com espigões recolhe os sucos que se evaporam durante a cozedura e distribui-os uniformemente no interior da caçarola. Esta ação permite regar de forma constante e natural a carne para a manter tenra e os legumes para os manter húmidos. O gosto e o sabor são preservados!
No topo da tampa encontra-se um botão de cor bronze que contrasta com a cor escura da caçarola. Existem duas pegas fixas nos lados da panela para uma aderência firme.
A caçarola tem uma forma redonda, com um diâmetro de 26 cm e uma capacidade de 5 L - ideal para cerca de 6 pessoas! É compatível com todos os tipos de fogões, incluindo os de indução e os fornos até 250°C.
Lembre-se sempre de usar pegadores de panela ao mover os seus utensílios quentes!
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