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Das ideale Messer, um sich um Ihr kleines Obst und Gemüse zu kümmern
12 cm Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt - Satiniertes Finish
Härte +-58 HRC - Leicht zu schärfende konvexe Schneide
Griff aus rostfreiem Stahl 18/8 + eingravierte Muster
Hergestellt in Japan - Modernes, schlichtes Design
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Das Kai Seki Magoroku Shoso Messer ist ein Modell, das japanisches Fachwissen mit einem modernen, klaren Design verbindet. Es gehört zu einer Serie von 10 Modellen, mit denen Sie in der Küche für Abwechslung beim Schneiden sorgen und sich bei jedem neuen Rezept wohlfühlen können. Mit dieser zeitgemäßen Serie können Sie sich zu einem attraktiven Preis ausstatten.
Dieses 12 cm große Spickmesser ist ein Modell, das sich zum Schneiden von mittelgroßem Obst und Gemüse empfiehlt. Es ermöglicht Ihnen präzise Handgriffe und ist ein Muss in der Küche.
Seine Klinge ist aus rostfreiem 1K6-Stahl gefertigt, einer robusten Legierung aus Molybdän und Vanadium mit 0,8% Kohlenstoff, die eine Härte von 58 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies ist ein sehr gutes Verhältnis zwischen der Haltbarkeit der Schneide und ihrer leichten Schärfbarkeit.
Die konvexe Schneide des Messers ermöglicht sowohl Rechts- als auch Linkshändern einen dauerhaft angenehmen Gebrauch. Das Messer wird in drei Schritten geschärft, um eine optimale Schnittqualität zu gewährleisten.
Der Griff schließt nahtlos an die Klinge an und besteht aus rostfreiem Stahl 18/8. Er ist gehämmert und seine gewölbte Form schmiegt sich natürlich in die Handfläche.
Entscheiden Sie sich also für das Know-how von Kai, wenn Sie Ihre Schneidausrüstung ausrüsten oder erneuern möchten! Alle von KnifeLeader ausgewählten Kai-Messer finden Sie hier!
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