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Der ideale Deckel zum Schmoren und Überwachen des Kochvorgangs
Hergestellt aus robustem gehärtetem Glas - Umreifung aus Edelstahl
Gewölbte Form: leitet das Kondenswasser an den Rändern ab
Fester Bü gel aus Edelstahlguss - Sicheres Greifen
Erhältlich in 10 Größen: für die gesamte Castel'Pro-Produktpalette
Backofenfest bis +250°C
Spülmaschinengeeignet
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Dieser Castel'Pro-Deckel ist aus hochwertigem gehärtetem Glas gefertigt, das für seine Hitzebeständigkeit und Stoßfestigkeit bekannt ist. Sollte der Deckel einmal versehentlich herunterfallen, zerbricht das Glas in kleinere, weniger scharfe Stücke als unbehandeltes Glas und bietet so Sicherheit vor Schnittverletzungen.
Die gewölbte Form des Deckels ist so konzipiert, dass die Kondensationströpfchen an den Rändern des Kochgeschirrs entlang geleitet werden. So bleiben Ihre Speisen perfekt erhalten, da sie nicht durchnässt werden.
Dieser Glasdeckel ist für den Gebrauch im Backofen bis +250 °C geeignet und bietet mehrere Vorteile: Er ist ein Verbündeter bei Schmorgerichten, verhindert Spritzer und schützt die Lebensmittel im Kochgeschirr.
Schließlich verfügt er über einen festen, rechteckigen Griff, der Ihnen einen ausgezeichneten Halt bietet. Dieser Griff ist aus robustem, widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt und mit dem eleganten"Cristel"-Logo versehen.
Dieser Deckel ist in 10 Größen erhältlich, um all Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden: 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30 und 32 cm. Seine große Vielseitigkeit ermöglicht es Ihnen, ihn auf allen Utensilien der Castel'Pro-Reihe zu verwenden, auch auf Pfannen. Beachten Sie jedoch, dass er sich nicht für Grillpfannen und Mini-Geschirr eignet.
Außerdem besitzt er einen Edelstahlring, der sich ideal in das Kochgeschirr einfügt und verhindert, dass Luft eindringen kann. Dieser stabile Ring ist korrosionsbeständig.
Der Glasdeckel ist Teil der Cristel Castel'Pro-Reihe, die die französische Marke in Zusammenarbeit mit den größten Küchenchefs entwickelt hat. Er erfüllt die Anforderungen der gehobenen Gastronomie und begleitet die Profis von der Zubereitung bis zum Servieren im Speisesaal. Cristel erhielt übrigens 2018 ein Label Observeur du Design für diese innovative Produktreihe und ihre hohen Leistungen.
Dank seines Designs aus Glas und Edelstahl ist er außerdem leicht zu reinigen, da er spülmaschinenfest ist. Er garantiert Ihnen optimale Hygiene und spart gleichzeitig Zeit.
Alle Cristel-Utensilien finden Sie auf unserer Website!
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