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Dieses Ausbeinmesser von Victorinox wird Ihnen professionelle Qualität in Ihrer Küche bieten!
Schmale halbflexible Klinge mit umgekehrtem Rücken 13cm
Gehärteter, rostfreier Stahl, hochglanzpoliert
Optimale Festigkeit von 55-58 HRC auf der Rockwell-Skala
Rutschfester Griff in leuchtendem Gelb
Zehnfache Ergonomie: leichtere Handhabung
Spülmaschinenfest und sterilisierbar bis 120°C
Vollständig in der Schweiz hergestellt
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Diese Messer wurden ursprünglich von Wenger entworfen und später von Victorinox aufgekauft, wodurch sie Teil des hochwertigen Erbes der Schweizer Messerschmiede bleiben. Die Messer der SWIBO-Serie bieten Ihnen also Qualität und Komfort bei jedem Gebrauch.
Das 13 cm lange Ausbeinmesser bietet Ihnen zunächst einmal eine optimale Schnittqualität. Die Klinge aus rostfreiem Stahl wurde gehärtet (d. h. sie wurde erhitzt und dann sehr schnell abgekühlt), was ihr eine sehr hohe Flexibilität und Härte verleiht.
Sie wird daher eine Festigkeit von 55 bis 58 HRC auf der Rockwell-Skala erreichen. Es ist auch gut gegen Säureangriffe von Lebensmitteln und Korrosion geschützt. Der Schnittwinkel wurde mit einem Laser kontrolliert, um eine hervorragende Schärfe zu gewährleisten.
Die schmale, halbflexible Klinge mit umgekehrtem Rücken ist sehr praktisch, um die gewünschten Stücke zu schneiden. Dadurch ist die Klinge flexibel und passt sich auch schwierigeren Stücken an.
Der Griff aus gelbem Synthetikmaterial wurde ebenfalls bearbeitet, um Ihnen eine optimale Nutzung im Alltag zu gewährleisten!
Die wiederholte Verwendung eines Messers kann durch den regelmäßigen Druck des Daumens zu starken Schmerzen in der Hand führen. Daher wurde dieses Messer so bearbeitet, dass es über einen langen Zeitraum hinweg komfortabel ist. Dank seines ergonomischen Designs werden Ermüdungserscheinungen deutlich reduziert. Außerdem garantiert es Ihnen eine entwickelte Rutschfestigkeit, selbst wenn der Griff feucht ist.
Darüber hinaus wurde der Griff direkt um die Klinge herum gespritzt. Dadurch gibt es keinen Spalt zwischen den beiden Teilen, sodass keine Keime oder andere Partikel eindringen können!
Und schließlich ist die leuchtend gelbe Farbe unverkennbar: Dieses Markenzeichen verleiht dem Messer noch mehr Originalität!
Dieses Messer entspricht also den strengsten Hygienevorschriften und bietet Ihnen Qualität, Hygiene und Effizienz auf einfache Weise!
Finden Sie die gesamte Produktpalette der SWIBO-Messer von Victorinox auf KnifeLeader, und erleichtern Sie sich die Arbeit des Schneidens in der Küche!
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