- Material
- Rostfreier Stahl
- Griff
- Fibrox
- Herstellung
- Schweiz
- Farbe
- Blau
- Härte HRC
- 56
- Finishing der Klinge
- Poliert
- Für Rechts- oder Linkshänder
- Symmetrisch
- Stahl
- Victorinox
- Klingengröße
- 16cm
- Geschirrspüler
- Nein
- Produkt-ID
- HLWBEL-5.5602.16
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Nehmen Sie dieses Victorinox-Ausbein-/Ausbeinmesser für eine regelmäßige Arbeit an!
Flexible 16cm Qualitätsklinge aus rostfreiem Stahl
Rutschfester Griff aus blauem Fibrox: liegt angenehm in der Hand
Entworfen vom renommierten Schweizer Hersteller: Victorinox
Sterilisierbares Messer, das den HACCP-Hygienestandards entspricht
Geeignet für Berufstätige, die in einer Metzgerei arbeiten
Ideal zum Zerlegen von großen Fleischstücken, Geflügel oder Wild.
Dieses Messer zum Ausbeinen und Saunieren stammt von der emblematischen Schweizer Marke Victorinox, die für ihr Know-how und ihre Qualitätsprodukte bekannt ist. Es wird Metzgereifachleute und Kenner aller Fleischsorten voll und ganz zufriedenstellen.
Es durchtrennt mühelos die Sehnen und das Fett von großen, knochigen Fleischstücken sowie von Geflügel und anderem Wild. Es ermöglicht daher ein effizientes Ausbeinen in kurzer Zeit.
Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl, einem hochwertigen Material, das sehr stoßfest und korrosionsbeständig ist. Dank ihrer Größe von 16 cm und ihrer flexiblen Kapazität kann die Klinge problemlos unter das Fleisch geschoben werden und sorgt für eine saubere und saubere Arbeit.
Der Griff ist aus blauem Fibrox gefertigt, was Leistung und Qualität vereint. Der Griff kann hohen Temperaturen ausgesetzt werden (bis zu 150°C), sodass er in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Außerdem ist Fibrox sehr widerstandsfähig gegen Verbrennungen, was eine absolute Sicherheit für Sie und Ihre Küche bedeutet. Außerdem können Sie ohne Angst vor Verletzungen arbeiten, da der Griff rutschfest ist und Sie somit eine perfekte Kontrolle über das Messer haben!
Entscheiden Sie sich für dieses Profi-Messer von Victorinox, um Ihr Fleisch zu schneiden!
Entdecken Sie hier die gesamte Palette der Victorinox-Profi-Messer, die wir speziell für Sie ausgewählt haben!
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