- Herstellung
- Deutschland
- Schärfer
- Wetzstahl
- Form des Wetzstahl
- Ovalförmig
- Größe
- 30
- Produkt-ID
- HLWDIC-7910330
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Dieses FISCHER-Gewehr ist ideal für den intensiven Gebrauch in der Metzgerei!
Ovaler Docht 30cm aus Titanium mit extra harter Beschichtung
Perfekt, um ein etwas stumpfes Messer wieder aufzunehmen
Ergonomischer und hygienischer schwarzer Griff
Der entwickelte Schutzbügel schützt Ihre Hand
In den Griff integrierte Aufhängeöse - HACCP-Standards
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Ein Wetzstahl mit Feinschliff wird empfohlen, um die glatte Schärfe Ihrer Klinge wiederherzustellen. Wir empfehlen Ihnen, immer einen Wetzstahl für den Feinschliff in Ihrer Küche zu haben und ihn täglich zu benutzen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Er ist auch für Berufstätige, die ihre Messer intensiv nutzen, sehr nützlich.
Wählen Sie einen Dick Dickoron Titan 30 cm Wetzstahl , um Ihre Messer zu pflegen. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Privatmann sind, dieser Wetzstahl wird Ihren Lieblingsklingen neues Leben einhauchen! Dick ist ein deutscher Hersteller, der weltweit für die Qualität seiner Wetzstähle bekannt ist.
Sein 30 cm langer Docht ist oval geformt und daher viel einfacher zu verwenden als ein Runddocht, vor allem für Anfänger. Er besteht aus Titan mit einer extra harten Beschichtung, sodass Sie die Schärfe Ihrer Messer im Alltag wieder aufnehmen können. Betonen Sie die Schärfe z. B. durch einen Wetzstahl mit extra feinem Schliff oder einen Polierstahl. Dieser Wetzstahl ist ideal für den intensiven Gebrauch in Metzgereien oder Restaurants.
Der schwarze Griff besteht aus Vollkunststoff und ist daher sehr robust. Er liegt gut in der Hand und der Schutzbügel schützt Ihre Finger. Ein Stahlhaken ermöglicht es Ihnen, den Wetzstahl aufzuhängen und zu verstauen.
Mini-Gebrauchsanweisung für einen Wetzstahl :
- Nehmen Sie Ihr Messer und halten Sie die Klinge in einem Winkel von 15° bis 20° zur Lunte des Wetzstahls geneigt.
- Legen Sie die Basis der Klinge auf den oberen Teil des Dochts und schieben Sie die Klinge dann über den Docht bis zu seinem spitzen Ende.
- Wiederholen Sie diese Bewegung mehrmals auf beiden Seiten der Klinge, um die Schneide richtig zu schärfen.
Tipps zur Reinigung und Aufbewahrung: Wählen Sie ein mildes alkalisches Waschmittel, um Verschmutzungen zu entfernen (keine säurehaltigen Produkte). Sie sollten den Wetzstahl immer sofort nach dem Reinigen mit einem Tuch abtrocknen und dann trocken lagern, um Korrosion zu vermeiden.
Entdecken Sie auch unsere gesamte Auswahl an Berufsmessern für Metzger, Fischhändler oder auch Konditoren!
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