Chaira Dick Dickoron Titan 30cm broca ovalada grano fino

Le recomendamos que utilice una herramienta fina para restaurar el filo liso de su cuchilla. Le recomendamos que tenga siempre una chaira en su cocina y que la utilice todos los días antes de empezar a cocinar. También es muy útil para los profesionales que utilizan sus cuchillos de forma intensiva.

Elija una chaira Dick Dickoron Titan 30cm para el mantenimiento de sus cuchillos. Tanto si eres un chef profesional como un aficionado, ¡este afilador devolverá la vida a tus cuchillos favoritos! Dick es un fabricante alemán conocido en todo el mundo por la calidad de sus chaira.

La mecha de 30 cm tiene forma ovalada, por lo que es mucho más fácil de usar que una mecha redonda, especialmente para los principiantes. Está hecha de titanio con un revestimiento extra duro, para que pueda mantener sus cuchillos afilados todos los días. Acentúe el filo con una chaira extrafina o una chaira pulidora, por ejemplo. Esta chaira es ideal para un uso intensivo en carnicerías o restaurantes.

Su mango negro está fabricado en plástico macizo para ofrecer la máxima resistencia. El agarre es excelente y el protector protege los dedos. Un gancho de acero le permite colgar el arma para guardarla.

Mini instrucciones para utilizar una chaira:

- Coja su cuchillo y mantenga la hoja en un ángulo de 15° a 20° con respecto a la hoja del afilador.

- Coloque la base de la cuchilla en la parte superior de la mecha, luego deslice la cuchilla sobre la mecha hasta su extremo puntiagudo

- Repita este movimiento varias veces en ambos lados de la hoja para afilar correctamente el filo.

Consejos de limpieza y almacenamiento: Utilice un detergente alcalino suave para eliminar los restos de suciedad (no utilice un detergente ácido). Seque siempre el rifle con un paño inmediatamente después de limpiarlo y, a continuación, guárdelo en un lugar seco para evitar cualquier rastro de corrosión.

¡Consulte también nuestra selección de cuchillos profesionales para carniceros, pescaderos y pasteleros!