Fischer Profi-Wetzstahl Keramik Premium blau 23cm

Sehr gutes Produkt Ich empfehle es sehr...

Sehr guter Wetzstahl, die Körnung ist recht grob, damit kann man eine stumpfe und nicht scharfe Messerklinge schärfen. Zum Abziehen von Messerklingen ist er nicht zu empfehlen, da er zu abrasiv ist.

sehr gut entspricht meinen Erwartungen

Die Keramikgewehre sind immer ein wenig abrasiv, aber hier ist die Körnung zu grob. Ich weiß nicht, ob das ein Fehler des Modells ist, das ich erhalten habe, oder ob es nach dem Einlaufen verschwinden soll (??) , aber wir haben hier eher eine 240er oder 180er Körnung! Die Schnur meines Testmessers war voller Chips und Kratzer, die man mit einem Stein entfernen konnte. Ich kann mir nicht vorstellen, wie sich das auf eine Klinge aus sehr hartem Stahl auswirkt....Effektiv beim Abschleifen, aber wenn es darum geht, auf dem Draht herumzukauen und meine Rasierklingen in Zahnmesser zu verwandeln, ist das nicht das, was ich von einem Wetzstahl erwarte. Ich bin jedenfalls nicht von dem Premium-Charakter des Wetzstahls überzeugt. Man sollte vor sehr groben Körnern warnen, denn außer zum Schärfen einer Axt oder einer Sense sehe ich nicht viel von seiner bevorzugten Verwendung als Endbearbeitungswerkzeug. Ich bin also etwas enttäuscht, aber ich bleibe ein Anhänger der Marke Fischer, deren Stahlgewehre wahre Wunderwerke und echte Premiums sind, die weit vorne liegen.

Sehr gut, nichts zu sagen

SEHR GUTES PRODUKT

Achtung es handelt sich um ein grobes Korn, um eine sehr müde Klinge anzugreifen, man muss dann auf einen feineren Wetzstahl umsteigen... aber welche Wirksamkeit!

Ich bin wirklich froh, dass ich auf Keramik umgestiegen bin. Es ist nicht zu vergleichen mit den anderen,! T Die Klingen sind viel besser geschliffen, tadellos.

Ich kenne mich damit nicht aus, aber ich habe den Eindruck, dass dieses Keramikgewehr besser schärft als das Diamantgewehr von Fisher. Auf der blauen Oberfläche setzt sich grauer (?) Schmutz ab, der vom Messer stammt (Fontenille Pataud). Allerdings ist es nicht einfach, die Schnitte so zu machen, wie man sie beim Metzger oder im Fernsehen sieht. Ihre Meinung interessiert mich auch.

Entspricht genau meinen Erwartungen. Schnelle, einfache Bestellung und ebenso schnelle Lieferung. Sehr gute Nachverfolgung. Ich empfehle diese Seite sehr.

Perfekt, um meine Messer zu pflegen und sogar wieder scharf zu machen, ohne den Stein zu benutzen (der trotzdem nötig ist, wenn die Messer sehr stumpf sind). 2 cm mehr wären schön. Ich empfehle es.

Familiengebrauch, keine riesigen Messer zum Schärfen, also alles in Ordnung.

Die Qualität des Wetzstahls ist sehr gut. Die blaue Keramik ist sehr effizient. Franck

Viel einfacher als ein Stein und effektiver als ein Stahlgewehr

Hallo Ich bin sehr zufrieden mit dem Messerschärfer, den ich jzi erhalten habe. Ich benutze ihn jeden Tag in meiner Arbeit, ich bin Koch. Danke.

super effizient etwas kurz für große Messer