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Geschmiedete Klingen aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 : stark und langlebig
Scharfe, lasergesteuerte Schneide für sauberere Schnitte
Griffe aus schwarzem Polyoxymethylen (POM) + 3 Befestigungsnieten
Hergestellt in Solingen, der Hauptstadt der Messerschmiedekunst in Deutschland
Küchenblock mit modernem Design, hergestellt aus schwarzer Esche
5 unverzichtbare Elemente für Ihre Küche
Siehe vollständige Zusammensetzung unten
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Wusthof genießt dank seines über 200 Jahre alten Know-hows einen weltweiten Ruf in der Messerszene. Sie können den Schriftzug Solingen Germany erkennen, der auf allen von der deutschen Marke hergestellten Klingen eingraviertist. Dieser Hinweis garantiert, dass die Messer in Deutschland hergestellt werden. Die Herstellungsverfahren werden ständig weiterentwickelt, um eine bemerkenswerte Schärfe und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
Die Wüsthof Classic-Messerserie repräsentiert das Know-how der Marke und ist ihr Aushängeschild! Dieser Wüsthof Küchenblock 1090170503 wird alle Ihre Erwartungen erfüllen, egal ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind.
Dieser Block enthält:
- 1 Tranchiermesser 16 cm: Eine gute Option, um dünne Scheiben von Schinken oder Bratenzu schneiden... Seine dünne Klinge ist wie dafür gemacht.
- 1 Hackbeil 18cm (kein Kropf, Klinge nicht geschmiedet): Damit können Sie kleine Knochen brechen und das Fleisch Ihres Fleisches mit Leichtigkeitschneiden.
- 1 chinesisches Kochmesser 18cm: Seine beeindruckende Klinge ist dem Schneiden Ihres Gemüses gewidmet. Sie können seiner Schärfe die Zubereitung von Auberginen, Zucchini, Chicorée usw. anvertrauen. Außerdem können Sie dank der breiten und flachen Oberfläche seiner Klinge die Lebensmittel wie eine kleine Schaufel umfüllen.
- 1 Wetzstahl mit 23 cm Runddocht: Zur Pflege der Klingen der oben genannten Messer.
- 1 Küchenschere: zum Schneiden von Fleisch oder Kräutern oder kleinen Verpackungen.
Die Klingen der Messer sind aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt. Diese Legierung ist langlebig und korrosionsbeständig. Die Klingen werden aus einem einzigen Stahlstab geschmiedet. Dieser wird so lange geformt, bis die gewünschte Form erreicht ist.
Wusthof verwendet auch die Precision Edge Technology (PEtec) zum Schärfen seiner Messer. PEtec ist ein robotergestütztes Schleifverfahren, das nach einem bestimmten Algorithmus arbeitet, um eine hochwertige Schneide zu liefern . Diese Technik ermöglicht es, die Länge der Klinge und ihre Qualität im Laufe der Zeit zu kontrollieren.
Der schwarze Griff ist ausKunststoff (POM)gefertigt. Dabei handelt es sich um ein robustes Kunststoffmaterial, das leicht zu reinigen ist. Die Griffe sind mit drei Edelstahlnieten versehen.
Alle Messer der Classic-Serie eignen sich für alle passionierten Hobbyköche, egal ob Profi oder Amateur. Sie sind NSF-zertifiziert. Diese Zertifizierung garantiert, dass die Produkte alle Gesundheits- und Hygieneanforderungen erfüllen. Daher können die Wusthof-Messer auch im professionellen Bereich eingesetzt werden.
Ihre Wusthof Classic-Küchenmesser sind in ihrem Block aus dunklem, erstklassigem Eschenholz gut aufgehoben. Sein einfacher und effektiver Stil passt in jede Küche und zu jeder Einrichtung.
Dieser Block ist daher eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Schneidausrüstung! Alle Wüsthof Classic-Messerfinden Sie ebenfalls auf unserer Website!
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