Die Marke Wüsthof gehört zu den besten Messerherstellern auf dem Markt . Sie hat ihren Sitz in Deutschland, in Solingen, der Welthauptstadt der Messer.
Das Wüsthof GourmetZweihand-Käsemesser 32 cm ist mit zwei Griffen ausgestattet. Dieses Utensil ist zum Schneiden ganzer Käselaibe oder großer Käsestücke gedacht. Die beiden Griffe bieten dem Benutzer eine bessere Kontrolle, während die scharfe Klinge den Rest erledigt. Die Klinge ist außerdem mit einem speziellen Relief versehen, damit sie leichter durch den Käse gleitet und nicht kleben bleibt oder gezogen wird.
Eine starke Klinge
Das Wüsthof Käsemesser besteht aus einer Klinge aus massivem, rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Diese Metalllegierung wird aus einer Kombination von Elementen hergestellt, zu denen Chrom, Molybdän und Vanadium gehören. Diese Elemente verleihen der Schneide eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Die Klinge wird durch Abschrecken gehärtet, um eine Rockwell-Härte von 56HRC zu erreichen. Dies erleichtert das Schärfen Ihres Käsemessers erheblich.
Zwei ergonomisch geformte Griffe
Die beiden Griffe des Wüsthof Gourmet Messers sind aus Polypropylen gefertigt. Dieses wird mithilfe von drei Nieten befestigt. Diese Materialwahl ermöglicht einen bequemen und sicheren Griff, da Polypropylen leicht, haltbar, stoßfest und wasserabweisend ist und keine Schmerzen in der Handfläche verursacht. Außerdem kann sich ein Griff aus Polypropylen nicht verformen, splittern oder lockern.
Zur Pflege sollte das Messer nur von Hand gewaschen werden. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuermitteln oder aggressiven Reinigungsmitteln, die das Messer beschädigen könnten.
Bereiten Sie von nun an Ihre Käseplatte mit dem WüsthofGourmet-Käsemesser 1039500432 vor!
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