Wüsthof Gourmet ostkniv med två handtag 32 cm blad

Varumärket Wüsthof är en av de finaste knivtillverkarna på marknaden. Företaget är baserat i Solingen i Tyskland, världens knivhuvudstad.

Wüsthof Gourmet 32cm ostkniv med två handtag har två handtag. Detta redskap är utformat för att skära hela hjul eller stora bitar av ost. De två handtagen ger användaren större kontroll, medan det vassa bladet tar hand om resten. Bladet har också en speciell relief för att underlätta glidningen genom osten och undvika risken för att det fastnar eller drar.

Ett kraftfullt blad

Wüsthofs ostkniv har ett blad av massivt X50CrMoV15 rostfritt stål. Denna metallegering är tillverkad av en kombination av element som krom, molybden och vanadin. Dessa ämnen ger skäreggen utmärkt korrosionsbeständighet och lång livslängd. Bladet är härdat genom släckning för att uppnå en Rockwell-hårdhet på 56HRC. Detta gör det mycket enklare att slipa din ostkniv.

Två ergonomiska handtag

De två handtagen på Wüsthof Gourmet-kniven är tillverkade av polypropylen. Det senare är fäst med 3 nitar. Detta materialval ger ett bekvämt och säkert grepp, eftersom polypropylen är lätt, hållbart, stöttåligt, vattentätt och inte orsakar smärta i handflatan. Dessutom kommer ett polypropylenhandtag inte att vrida sig, splittras eller lossna.

För underhåll kan kniven endast tvättas för hand. Undvik att använda slipande produkter eller aggressiva rengöringsmedel som kan skada den.

Från och med nu kan du förbereda ditt ostfat med Wüsthof Gourmetcheese-kniven 1039500432!

Vi har också några Wüsthof-presentset som du kan upptäcka här!