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Elija un tenedor para carne de calidad
Fabricado enacero inoxidable X50CrMoV15 endurecido
Mango de polioximetileno(POM) negro ligero
Construcción de seda completa: mayor comodidad y equilibrio
3 remaches + cabezada especialmente rediseñada
Higiénico: diseño del mango sin costuras
Ideal para cortar carne
Fabricado en Solingen, Alemania
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El tenedor de carne Wüsthof Classic Ikon es un utensilio de cocina indispensable para todos los chefs y cocineros profesionales. Con él, podrá servir piezas de carne y pescado de forma eficiente. Sujeta firmemente los asados y ayuda a distribuir las piezas. Su diseño clásico e intemporal combinará a la perfección con cualquier decoración de cocina.
Fabricado en Alemania, este tenedor está hecho a mano con el máximo cuidado. Está fabricadoen acero inoxidable altamente resistente a la corrosión: X50CrMoV15. Tiene dos púas afiladas y estrechas para conservar la carne. Las puntas son lo suficientemente afiladas como para penetrar y dorar los alimentos sin aplastarlos.
El acero ha sido sometido a un proceso de tratamiento especial, una innovación de Wüsthof. Se llama tecnología láser PEtec. Este innovador tratamiento térmico combina diferentes métodos y técnicas. Crea propiedades muy específicas en el acero, incluyendo una mayor dureza y resistencia a la corrosión.
Su mango de polioximetileno(POM) proporciona un agarre sólido y cómodo. Este material tiene una buena resistencia a los golpes y se adapta perfectamente al contorno de la palma de la mano. Está diseñado para permitir movimientos precisos y fluidos. Este diseño permite a los cocineros trabajar con seguridad y eficacia.
El tenedor dec arne Wüsthof Classic Ikon 9040390016 también es fácil de limpiar y mantener. Esto lo convierte en un accesorio de cocina que durará toda la vida. Basta con lavarlo en agua caliente jabonosa.
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