FMC batidor profesional Matfer 25cm mango Exoglass

Este batidor profesional Matfer es el utensilio de cocina perfecto para los profesionales. Cumple las normas de higiene HACCP y también cuenta con la certificación NF, una norma que se concede a los profesionales cuando los productos cumplen los criterios de higiene y seguridad.

Es ideal para mezclar diferentes masas líquidas en preparaciones como tortitas, pasteles, salsas, etc.

Los alambres de este batidor son de acero inoxidable para muelles. Además de ser fuertes y resistentes a la corrosión, son alambres con memoria de forma. Esto significa que no se deforman, ni siquiera cuando se utilizan intensamente en preparaciones espesas. Así, el batidor conservará siempre su forma original. Los alambres de acero también son resistentes al desgarro, por lo que puede utilizarlos con total tranquilidad.

El mango está hecho de Exoglass®, un material compuesto que es impermeable y puede soportar altas temperaturas de hasta 220°C. Es aislante, ¡así que no notarás el calor! La protuberancia en el extremo del mango le proporciona un excelente agarre, para que no se le resbalen los dedos mientras lo utiliza.

Y cuando termine de usarla, puede meterla en el lavavajillas para una limpieza rápida y eficaz.

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