- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- POM
- Fabricación
- Alemania
- Color
- Negro
- Número de piezas
- 3
- Mango remachado
- Si
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Victorinox
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLW7.7243.3
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El juego de 3 cuchillos Victorinox es indispensable para los cocineros.
Contiene 1 Cuchillo de pelar + 1 cuchillo de trinchar + 1 cuchillo de chef
Hojas forjadas en acero inoxidable de calidad - Resistente
Afilado controlado por láser - Filo preciso
Dureza de 56HRC en la escala Rockwell: se afila fácilmente
Mangos ergonómicos de POM: duraderos y robustos
3 remaches para asegurar la hoja: fiabilidad
Fabricado en Solingen, Alemania
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Utilice el juego de 3 cuchillos Victorinox para preparar una gran variedad de recetas cotidianas.
Este juego contiene:
- 1 Cuchillo de pelar 8 cm
- 1 cuchillo de trinchar de 20 cm
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm
Todas las hojas de estos cuchillos están forjadas en acero inoxidable de alta calidad, un material resistente a los golpes y a la corrosión. Una hoja forjada se forma a partir de una sola pieza de acero que se ha calentado a alta temperatura y a la que se ha dado su forma final utilizando una prensa. Este proceso requiere técnica y precisión para dotar a los cuchillos de un gran equilibrio, que también se ve reforzado por el cabezal.
Sus cuchillos han sido afilados y comprobados con un preciso láser para garantizar un filo de alto rendimiento. Tienen una dureza de 56HRC en la escala Rockwell, por lo que sus cuchillos son fáciles de afilar y su filo es fácil de conservar.
Con estos versátiles cuchillos, podrá realizar una gran variedad de cortes. El Cuchillo de pelar le permite realizar pequeños trabajos de precisión, mientras que el cuchillo de chef y el cuchillo de trinchar le ayudan a cortar, por ejemplo, trozos de carne más grandes.
Los mangos de sus cuchillos están fabricados en POM negro, un material sintético duro y resistente al desgaste. Con su forma esbelta, sus cuchillos están diseñados ergonómicamente para un agarre y manejo óptimos, especialmente para un uso prolongado.
Cuentan con 3 remaches que sujetan la hoja en el mango para garantizar la fiabilidad de sus cuchillos. Además, el protector está diseñado para aumentar su seguridad evitando cortes.
Para cuidar sus cuchillos, le recomendamos lavarlos a mano con una esponja suave y secarlos inmediatamente para guardarlos en un lugar seco.
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