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El cuchillo jamonero Bargoin es muy práctico.
Hoja de acero inoxidable extralarga de 55 cm con punta redondeada
Anchura de la hoja: 3cm
Mango de polímero negro: fácil agarre
Cumple con la legislación HACCP
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Los cuchillos de cocina profesionales Bargoin gozan de una merecida reputación. Fáciles de mantener, manejables y eficaces a lo largo del tiempo, ofrecen numerosas ventajas y son ideales para los profesionales de los ámbitos más diversos.
La gama Creative Chef está especialmente diseñada para cumplir la normativa alimentaria internacional. Ofrece cuchillos cuyos mangos están coloreados en función de su uso, lo que facilita su distinción.
Este cuchillo jamonero extra largo es ideal para cortar todo tipo de embutidos. La hoja es de acero inoxidable, resistente a los golpes y a la corrosión. Mide 55 cm de largo y 3 cm de ancho. Este tamaño es ideal para preparar brochetas, que requieren cierto tamaño para cortarse correctamente.
El mango es de polímero negro, por lo que es fácil de manejar y cómodo de usar durante periodos prolongados.
Tanto si es un chef profesional como un aficionado que trabaja en su propia cocina, este cuchillo jamonero le ayudará a cortar la carne a la perfección.
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