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¡Una olla de acero inoxidable profesional para platos abundantes!
Cuerpo de acero inoxidable 18/10: resistente, higiénico y duradero
Fondo de aluminio y acero inoxidable: distribución homogénea del calor
Compatible con todo tipo de fogones, incluidos los de inducción, y con el horno
Borde vertedor: servicio preciso sin salpicaduras
Asas de acero inoxidable soldadas
Tamaños: 20, 24 y 28 cm
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¡Prepara un pot-au-feu abundante, una sopa o un guiso para toda la familia gracias a la olla de acero inoxidable Prim'Appety de De Buyer!
Diseñada tanto para cocinas domésticas exigentes como para profesionales, combina una robusta cubeta de acero inoxidable AISI 304, más conocido como acero inoxidable 18/10, que ofrece una distribución homogénea del calor y un manejo cómodo. Con sus tres tamaños disponibles, se adapta tanto a las comidas del día a día como a las grandes preparaciones de los domingos.
Esta olla de acero inoxidable está fabricada en acero inoxidable AISI 304, un material muy apreciado en la cocina por su robustez, su resistencia a la corrosión y su superficie lisa y fácil de limpiar. Al carecer de recubrimiento, el interior no retiene sabores y soporta temperaturas elevadas. De este modo, es ideal para cocciones repetidas sin alterar los sabores de tus recetas.
Su fondo tipo sándwich combina dos materiales complementarios:
El fondo limita las variaciones de temperatura, ofrece una difusión uniforme del calor por toda la base de la olla y una mayor estabilidad durante la cocción de sopas, caldos y guisos.
Su borde vertedor facilita el vertido de líquidos, mientras que sus asas de acero inoxidable, soldadas en múltiples puntos, ofrecen un agarre estable y cómodo. El acabado satinado, pulido y cepillado aporta un aspecto profesional a este utensilio de cocina de De Buyer.
Los tres diámetros te permiten elegir el tamaño que mejor se adapte a tu cocina:
Antes del primer uso, limpia la olla con agua caliente y un detergente suave para vajilla. Para evitar salpicaduras, no llenes la olla más allá de dos tercios de su capacidad cuando el agua esté hirviendo a fuego fuerte. En placas de inducción, selecciona una potencia adecuada al diámetro del fondo y evita calentar el utensilio en vacío durante demasiado tiempo. Una vez finalizada la cocción, la olla es apta para el lavavajillas.
De Buyer desarrolla utensilios de cocina y repostería destinados tanto a profesionales como a aficionados. La marca combina saber hacer, exigencia técnica y un diseño pensado para un uso habitual. La gama Prim’Appety ofrece utensilios de acero inoxidable asequibles, fiables y perfectamente adaptados a las necesidades de la cocina diaria.
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