Espátula angulada profesional Eco 15cm

La espátula es un utensilio esencial tanto para pasteleros como para cocineros. Es polivalente y puede utilizarse tanto para platos dulces como salados.

Esta espátula Eco, fabricada en Francia, tiene una superficie de 15 x 2,5 cm. Está fabricada en acero inoxidable. Esta aleación es resistente a los golpes y a la corrosión, lo que se ve reforzado por su grosor (que la hace menos flexible).

Su superficie en ángulo es ideal para alisar sus aparatos y crear magníficos esmaltes.

Su mango de polímero negro es cómodo de sujetar y fácil de limpiar. Puede colgar la espátula cuando termine de usarla (en una barra de accesorios encima de una encimera, por ejemplo) gracias al orificio que tiene en el extremo.

Por último, cumple las normas HACCP, por lo que los profesionales pueden utilizarla sin preocupaciones.

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