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La espátula imprescindible para pasteleros aficionados y profesionales.
Material: hoja de acero inoxidable X20Cr13 de alta gama - Resistente y duradera.
Mango ergonómico de poliamida - Recubrimiento antideslizante efecto carbono
Hoja curvada y flexible - Extendido y trabajo precisos
Orificio para colgar - Práctico almacenamiento
Apto para lavavajillas
Disponible en 4 tamaños - Fabricado en Francia
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Extienda toda la masa fácilmente con la espátula angulada para repostería FKOfficium De Buyer.
Con su superficie de hoja pulida, esta espátula es ideal para extender masas, nivelar, alisar y glasear sus pasteles. Está fabricada en acero X20Cr13, un acero templado de alta gama famoso por su resistencia a la oxidación y a la corrosión. Además, la hoja es flexible para trabajar con precisión. Su punta redondeada se adapta perfectamente a los moldes de tartas y a los aros redondos de pastelería.
El mango de esta espátula de repostería es de poliamida reforzada con fibra de vidrio para un agarre ergonómico. El mango también tiene una textura con efecto carbono para evitar que se resbale de la mano durante el uso. Hay un lugar para el pulgar y un tope en la unión con la hoja para evitar que los dedos resbalen sobre ella.
La espátula FKOfficium está disponible en 4 tamaños:
- Hoja de 15 cm: longitud total: 33,5 cm; anchura de la hoja: 3,5 cm; peso: 120 g
- hoja de 20 cm: longitud total: 38,5 cm; anchura de la hoja: 3,5 cm; peso: 130 g
- Hoja de 25 cm: longitud total: 43,5 cm; anchura de la hoja: 3,5 cm; peso: 150 g
- Hoja de 30 cm: longitud total: 48,5 cm; anchura de la hoja: 3,5 cm; peso: 160 g
Esta espátula está fabricada en Francia por De Buyer ha elegido materiales de alta calidad para adaptarse tanto a los pasteleros profesionales como a los aficionados. Se puede lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida y fácil y se puede guardar fácilmente encima de la encimera gracias a su lazo para colgar.
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