- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Olivo
- Fabricación
- Alemania
- Mango remachado
- No
- Dureza HRC
- 55
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Tamaño de la cuchilla
- 20cm
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWGEH-KS-0315
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Este cuchillo de chef es la herramienta esencial para todos sus cortes en la cocina.
Hoja de acero inoxidable de 20 cm: resistente a la corrosión, fuerte y duradera.
Mango de madera de olivo: robustez garantizada y veteado único
Cuchillo manejable con un diseño cálido y moderno
Caja suministrada - Fabricado en Solingen, Alemania
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Elija el cuchillo de cocinero Gehring de la gama Oli Vita, ¡un cuchillo que combina ergonomía y diseño! El cuchillo de cocinero es el todoterreno en la cocina: podrá cortar y rebanar todas sus frutas y verduras, carnes y pescados, e incluso sus hierbas aromáticas.
La hoja de este cuchillo mide 20 cm. Está fabricado en acero inoxidable, una aleación muy resistente a los golpes y a la corrosión, por lo que protege la hoja y la hace más duradera. Tampoco transfiere olores, por lo que puede utilizar el cuchillo para cortar diferentes alimentos sin alterar los sabores. Además, el acero inoxidable evita la proliferación de bacterias, una ventaja importante en la cocina. La hoja tiene una dureza de 55 HRC, por lo que es fácil y rápido de afilar cuando pierde el filo.
El mango es de madera de olivo, famosa por su resistencia al desgaste y a los golpes. Sus tonos cálidos alegrarán su cocina y combinarán fácilmente con sus otros cuchillos. Las vetas y los nudos son diferentes en cada caso, por lo que su cuchillo será único. La forma redondeada del mango es agradable de sujetar y resulta cómodo incluso durante un uso prolongado.
El cuchillo viene en una caja para que pueda guardarlo lejos de golpes y humedad. Le recomendamos que limpie el cuchillo a mano y lo seque inmediatamente para conservar el aspecto original de la madera.
Este cuchillo se fabrica en Solingen, la capital cuchillera de Alemania.
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