HD500 Tabla de cortar de polietileno marrón con patas 60x40cm

Profesionales: ¡háganse con una tabla de cortar de calidad!

Esta gran tabla de cortar de 60 x 40 cm es ideal para todos los profesionales de la restauración, la carnicería, la pescadería y la quesería.

Está fabricada en polietileno, un material muy utilizado en las cocinas profesionales por sus numerosas ventajas: es muy fuerte, resistente a la corrosión, la abrasión, la oxidación y los golpes, y al no ser tóxico, es perfectamente compatible con los alimentos sin ningún riesgo para el consumidor. Además, esta tabla de cortar cumple las normas HACCP vigentes.

La superficie marrón es lisa y no porosa, lo que evita que los alimentos se peguen a ella, y es fácil de limpiar para una higiene impecable. Puede utilizarla para cortar sus carnes cocinadas, por ejemplo, y utilizar otro color para otro tipo de alimentos: el rojo para las carnes crudas. Así evitarás la contaminación cruzada entre alimentos, siempre con la vista puesta en la limpieza.

Esta tabla de cortar tiene un grosor de 2 cm y 6 pies antideslizantes para una mayor estabilidad al cortar, garantizando la máxima seguridad y evitando cualquier riesgo de lesión.

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